塩つけそば 大盛 ７５０円ケフは大将不在。また某所に出向いているやうでし、遠いのに好っきゃなぁ(^^;。大将不在やとオレの好きな悶作ってもらえへんし、通常メヌーの塩つけそばを大盛でちう悶。もちろん麺はチメタイので頼む。 麺は旨いなあ。この太さ・コ…

みそちゃんぽん ６５０円あまり食べないメヌーを攻めてみやう、か、と。みそちゃんぽんをちう悶すた。野菜＆豚肉を炒めてスープを入れ、特製味噌を入れて馴染ませる。麺を茹でて丼に入れる。スープや具を丼に入れて盛り付けして出来上がり。 スープは濃厚な…

バイキング近鉄草津の５Ｆにあるお店に家族で訪悶。三重県阿山町（？）にある「伊賀の里 モクモクファーム」が母体で、ここのレストラン部がやっているやうです。普通バイキングだと６０分だの９０分だのと時間制限があるがここはないようだ。 木製のおボン…

あっさり醤油らーめん（進化途中(^^;）某京都ラヲタのケフの目的はここ！初まりおなんですね(^-^;。やはりここはこってりをとまだ新作ですがまりおさん御推奨の黒七味塩とんこつを食べて御満悦。ホンマはカレー（セットのミニカレー）も食べたかったようでし…

とんこつ ６５０円某京都のラヲタと一緒に訪悶。約５０名のげうれつでした。駐車場からも車が溢れて路駐がわんさか(^^;。パトカーもキタ━━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━━！！！ので駐禁やられるのか？！と思ったら、バス停の反対車線側に車が（自損で）突っ込んでいたのを…

角 ６３０円今月１／４にオープンした滋賀では２店舗目の天天有。基本的にはチェーン店はあまし行かないのだがちょっと訳有で行ってみる。１３時を回っていたが店内はほぼ満席。なかなか流行っているではないですか(^^;。店内はほぼ南草津の天天有と同じデザ…

つけ麺 ８００円つけ麺が限定２０でやっているので食べに行く。草津からだと遠いね〜(^^;。さっそくつけ麺をちう悶。 つけ汁は鶏の濃厚白湯で粘度も割りとある。味付けは…塩の角が立っており味付けが濃いのが苦手な方はちぃ〜とツライかも(^^;。中にチャーシ…

極海老ラーメン ７００円仕事を終えてどこに行こうか迷う。小雨が降って来た。寒い中を今年はぢめての福三へ訪悶した。もちろん目当ては海老だよ〜ん。 相変わらず、海老！海老！海老！(^-^) ウマーです。十分に海老を主張している中でガンガっているのがワ…

カレーつけそば（背脂入り） 試作価格今年の初しゃかでございます(;￣ー￣A アセアセ・・・。しばらく遠のいてますた(￣∇￣;)ハッハッハ。ケフは某犬好きラヲタと一緒に待ち合わせでつ。久々に乳店すると、以前バイトでしゃかりきに入っていた○ちゃんが麺上…

あじくらチャーシュー ７００円めヅラしくお昼に四条堀川界隈に居たのでそのまま味蔵へ。あじくらラーメンをチャーシュー麺（１００円ウプ）でちう悶。お昼に来るには久しぶりで、他のお客さんも７割方あじくらラーメンを頼んではりますた。やはり人気ですな…

とんこつらーめん ６８０円続いて、とんとん来から徒歩３分程度でこの店に着く(^^;。ここはお初でつな。先ほどのとんとん来と同じく狭いお店でつ(^^;。とんこつをちう悶。うーん、ライトとんこつ。っちうかとんこつペーストを溶いた感じがするが真相は烏賊に…

特製らーめん ６００円続いて、京あさひから徒歩３０秒（爆）のとんとん来へ。ここは３〜４年鰤(^^;。ここはメチャ狭いので面白いよ(^^;。すんごい長方形の店内で幅？奥行きは２ｍもないんちゃうかな？基本の特製らーめんをちう悶。スープはとんこつベースの…

ターロー ８８０円ケフは某ラヲタ予備軍１名を従えてミニツアー敢行(^^;。一発目は関西ラーメン界の四天王の一人、ラーメン貴公子「としむねさん」の日記を見て気になったこの京あさひからスタート。ここは暖簾に「第一旭」のマークが入っている事からそのア…

長崎ちゃんぽん ８００円ぶっといのんが食べ鯛と長崎村に向かう。寒い中から暖かいお店に入ると、あったかいおかあちゃんが迎えてくれる(^-^)。何度も言うが２０年くらい関西（滋賀）に住んでいるにもかかわらず、いまだに長崎弁バリバリで話してくれるので…

あんかけ玉子ラーメン ７００円ケフはあんかけ玉子を「生姜ヌキ」でちう悶。以前は、あじくらラーメンなどで使われている２２番手くらいの中細ストレート麺でしたが、つけ麺が登場してからはこのつけ麺用の太麺が使われるようになりますた。以前の中細麺では…

１／２１にＡＢＣ放送の「ほらね」の番組で「行列のできるお店」特集で紹介された影響でしょうか、行列が凄いでつ！！お昼は８０人くらい並んで２時間待ちくらいだったとか(-_-;。夜の部、オレはいつも通りの１時間前に到着したら先客１名様。開店４０分前に…

鶏塩 つけ麺 ７５０円つづいて今年の初きんせいへ。カドヤさんから３０分くらいで着くのねぇと案外近い(^^;。１２時半前に到着したら５名様の待ち。寒い中を１０分少々待って乳店、店内は暖かくてホッとする(^-^)。鶏塩のつけ麺を「具ブチ込み」でちう悶すた…

冬の塩バターそば（限定） ９８０円今年もカドヤさんの限定が早くも出てきました！！っちうことでサソーク行って来ますた。今回の限定ラーメンの告知宣伝は、ほぼ前日だったためか開店４０分前に到着したが先客なし(^^;。１０分前にようやく２番手さんが現れ…

醤油らーめん ６５０円久しぶりに醤油をちう悶する。麺はもちろん平打ちで頼む。スープは鶏がベースで魚介を少し感じさせるような優しい味わい。個人的にはもっと魚介を効かせた方がインパクトがあってええように思うが、一般的に受けるかどうかは…？？(^-^;…

中華そば＋煮玉子 ５５０円＋１００円１９時杉に到着したら満席。ストーブにあたって暫し待つ。５分くらいして着席した。一神堂そばは概食だったので中華そばを煮玉子のトッピングをプラスしてちう悶すた。 「中華そば」をイメーヂすると茶色い醤油色のスー…

中華そば ６００円ケフは威勢のいい大将が釜の前に居らず、いつも盛り付けに入っている大きい方のシトが立っている。このシトの時はまあ安心できる(^^;。呪悶は、ここではお馴染みの「硬め・白・葱多め」っす。ここは人気店でお昼にはいつでも満席状態ですわ…

しょうゆラーメン麺 ６５０円久しぶりに大栄へ。地元に愛されるラーメンのようでご近所さんの家族ズレが割と多いなあ。もちろん工事現場のドカタ姿の方も多いが(^^;。しょうゆラーメンを「麺カタメ」でちう悶。 ケフのスープは出汁よりも醤油ダレが勝ってい…

塩麺 ６５０円きゃらが２０日で屁店するので最後に食べておこうかと行ったら、ほぼ満席状態。昼休みの時間が少ない（４５分）のでいつ出てくるか分からないのでパス(^^;してすぐ近所の黒船へ。こちらも８割方埋まっているが仕方ないのでそのまま乳店。前回醤…

ラーメン＋半熟煮玉子 ６００円＋１００円初訪っす。ここは白醤油を使用したラーメンが売りみたいでし。ま、とりあえずは基本のラーメンと半熟煮玉子を選んだ。ここの店主はなかなかおっとりした感じで、時間がマターリと流れている感じがしますた(^^;。着席…

こってりＷラーメン ７００円実はこのお店で昨年Ｗスープラーメンを食べているのですが、あまりの不味さ（スープのバランスの悪さ・麺のヤワヤワさなどなど基本的にオレの好みに合わない）に久しぶりに食意を失い残してしまったのでブログ日記にも上げていま…

塩つけ麺 ８００円残業の帰りに寄る。ケフは家族ヅレのお客さんが多いなあ。オレが乳店する時に入替わりで出て行った４人家族も「美味しかったなぁ〜、おなか一杯やわぁ〜」と幸せそうな顔をして帰りはりますた。こんなん見ると嬉しくなってしまいますなあ(*…

ここは敦賀でも昔から有名なラーメン屋なんですね。だからお客も地元を中心に他府県からも多く繁盛していますね(^-^)。この日は久々に家族で１１時過ぎに到着したときには待ち８名。昔あったメヌーのワンタンが復活していたのでちう悶すた。 中華そば ５５０…

醤油らーめん ６５０円こちらは夜（２１時頃）に食べた悶。店内は小さく、カウンタ５席、小さなテーブル席が４つほど。満席だったら窮屈だらうな(^^;。何がお薦めか分からないのでメヌーの最初にある醤油らーめんをちう悶。 スープは鶏ベースと思われるあっ…

節骨こってりらーめん ７００円つづいて麺匠たいぞうへ。こちらも待ちなく入れる。店内も広くコの字カウンターとテーブルなど集客数は多そう。来来亭のやうにヤケにうるさい店員がイパーイ(^-^;。この辺でこってりをと、節骨こってりらーめんの食券を購乳す…

正油そば ６５０円つづいて生粋へ。関西のラーメンテーマパークにも店を出していました（？）が未訪だったのでこの機会にと足を運ぶ。１２時過ぎてましたが待つことなく乳店し券売機にて正油そばを購乳すた。店内はコの字変形（？）カウンターで１０席ちょっ…