羅臼昆布とホタテ出汁ＴＥＮ麺 ８００円 ＋炙りチャーシュー丼 ３００円 ケフは、よー雨が降ったなぁ。この雨の中を京都へ。伊佐夫の駐車場が空いてればここへ、空いてなければ臨時営業している軍団へと思ってたが、こちらで空いてました(^-^;。え〜、ケフが…

塩ワンタン ８００円 ケフは、京都の清水焼の窯元がたくさん参加している日吉窯元まつりに遊びに行ってきた。ここのところ毎年参加してスタンプラリーや窯元クイズ、陶芸体験、大特価市、飲食コーナーなど催しもたくさんで楽しめる(^-^)。クイズでは、正解者…

超煮干中華そば ８００円 メチャ煮干が食べたくなって、こちらに足を向ける。中に入ると元気そうな勝野大将とお母さんが出迎えてくれる(^-^)。早速、超煮干中華をちう悶ｗｗｗ。 あら、いつの間にかこんなに大きな海苔がドーンと壁を作っているのね(^-^;。丼…

３周年記念限定第１弾 青森シャモロック １０００円 こちらに移転してもう３年にもなるんですねぇ〜、感慨深い。と言うことでこちらのゲソテイをちう悶ｗｗｗ。後から後から続々と入って来て、山ちゃんちょっとパニックｗｗｗ。ていいんとのヤリトリもキツく…

突発限定 比内地鶏醤油 一応？店長として任させているsibmenが作った比内地鶏をふんだんに？使ったゲソテイです。エエ素材使ったらエエのんが出来るわな。っちうことで、どんなんが出来るのか楽しみです(^-^)。 ちょっと豪勢に具材がゴチャゴチャ乗ってるけ…

本日限定 つけめん大盛（３００ｇ） ８５０円 先日試食したのだが、ケフの本番はどのタレで行くかは聞いていなかった。どんなんかなぁ〜と楽しみにして行く。先客３人とはラッキーな方かな(^-^;。しばらくして乳店して並盛にするか大盛にするか悩む（爆）。…

汁なし坦々麺 ７５０円 セアブラノ神がそのままひばりに行くっちうんで、そのままお付き合いｗｗｗ。久しぶりに坦々麺を「辛め」でちう悶ｗｗｗ。 肉をほぐしたタイプだったら嫌やったけど、ちゃんとしたミンチ肉で良かった(^-^;。混ぜ混ぜからの混ぜ混ぜで…

歴史と進化 ２１４０（ニボシオ）ラーメン ７００円 ＋ヘタ丼 ３００円 ＋ウメェーササミカツ １５０円 ケフは、もり〜んの章＠県庁前が月一で屋号を変えてやる日。到着すると外待ちシトリ。２番目のイスに腰掛けてると次に来たのがセアブラノ神ｗ。脂神が並…

魚出汁そば ６８０円 気になりつつもなかなか行けなかったこちらへ。時間もあったし運動不足解消のため大阪駅から徒歩で向かうもなかなか着かない。１時間ちょいかな？と思ってたら２時間弱も掛かってた。後で地図確認したら遠いわなぁ（爆）。っちうことで…

試作：つけめん ＋唐揚げ５個 ３／２４の定休日にやるゲソテイの試作をいただきますた(^-^)。ココのつけめんは、ホンマに久しぶり！大将自体がつけ麺を美味しいと思ったことがないからほとんどヤル気がないｗｗｗ。そこで登場するから今年の１０周年記念の月…

魚だしらぁ麺 ６８０円 ばろむ庵から徒歩でも遠くないのでボチボチ散歩しながらこちらへ向かう。ウッドハウス的な佇まいでほんわかしている感じ。カウンターのみでご家族で営業されているのかな？こちらも自家製麺です。着いたら満席でしばし待つ。ばろむ庵…

新中華そば ７００円 隣にフレンチ・レンジがある時には来てるんやけど、ここに来たのは初めて（爆）。お昼時とあって、日曜日なのにリーマンがたくさん入ってますね。なので、しばらく待つことに(^-^;。待っている間に食券を購乳するのだが、まぁ初めてなん…

唐揚げ定食（豚骨） ９５０円 こちらは、お久しぶりねｗ。唐揚げ定食を豚骨ラーメンでちう悶ｗｗｗ。そして、麺はつけ麺のヤツを頼みますたお。 前回、ややオイリーなんは落ち着いたかなと思ったけど、ケフは前回よりもちょっとオイリーな豚骨ですた(^-^;。…

ぶたしょうゆ ７００円 ＋肉増し ２００円 またまたぶらしょうゆをヤルっちうんで来てみたおｗ。前回、チャーシューが美味かったんで肉増しでちう悶ｗｗｗ。 前回より醤油のキレがちと悪いかな(^-^;。でも、じぇんじぇん許容範囲だすがね。豚の味わいの厚み…

みそ ８００円 某デソサソｗがオヌヌメしてたので食べてみようとｗ。そして、ここもついに自家製麺を始めますた(^-^)。一応、清湯スープ用に作ってあるんやけど、無理にこってりの味噌に合わせて貰う（爆）。こってりの部類に分別される味噌。出て来たら、穴…

塩とんこつ ７００円 店と駐車場が空いてたら入ろう、か、と。空いてたので入ると、店のテーブルがあるところに製麺機があ〜るじゃありませんか！？こ、こ、ここも自家製麺を始めたやうだ(^-^;。今週からちょっと粉屋さんと相談しながら打ち始めたそうなｗ。…

【お知らせ】 ３／２５（火）の夜営業限定で『つけめん』あります。麺は１２番極太ストレート、つけ汁はこってりスープ＋煮干し。並盛２００ｇ ８００円、大盛３００ｇ ８５０円。限定数３０食ほどですから、お早めに！ 和風醤油 ６８０円 ちょっとご無沙汰…

最近、南草津駅前に出来たとチラシが入っていたので気になっていた。このお店は。阪急高槻駅近くにあったのを見た覚えがある。店内に入った瞬間からすんげ〜焼いた煙のカホリがするよ(^-^;。４人掛けＢＯＸ席に通されて、服を掛けるハンガーにビニールを被せ…

味玉ラーメン ８００円 サクッと午前中にきうぢつ失禁して、お昼は濃厚なんが食べたいな！となかなか行けない麺や結＠守山へ。しかぁ〜〜し、臨時休業！ボケなすが…(-_-)凸。ならば、濃厚魚介に変更だっとこちらへ。ラーメンの食券を購乳してちう悶ｗｗｗ。 …

台湾まぜそば ７５０円 ＋チーズ １００円 ＋水餃子 ２００円 福島から二人でこちらに移動。到着すると６人待ちでしばらく待つ。待つ間に見てると、まぁ８〜９割が台湾まぜそばやね(^-^;。恐ろしい人気やｗ。ご他聞に漏れずソレ＋突飛をちう悶ｗｗｗ。ここの…

極濃豚骨らーめん ７００円 ケフは、中部のラヲタな方と二人でデートをしまんにゃわ(^-^)。最近、ここの豚骨濃いよ〜とたまに聞くので来てみたお。三く＠福島からすぐなのねぇ。細い路地の奥にあるから分かりにくいっすね(^-^;。先客シトリ、食券を購乳して…

こってりつけ麺 ８００円 マーシー店主から「いっちゃん、守山で全粒粉の平打ち麺でつけ麺したし食べてみてよ」っちうので寄る。よー流行ってんなぁ(^-^;。家族連れからカポーまで幅広く集客してるわ。マーシー店主に「アレ、ちょうだい」とちう悶ｗｗｗ。 …

期間限定（3/6〜3/7） みつ葉コラボ ８００円 ３／３（月）にみつ葉＠奈良：富雄とコラボした時に、もり〜んが麺をもらって来たので、みつばインスのラーメンをゲソテイで提供することに。最近、よ〜いろいろと乗っかりよるなｗ。っちうことで、ソレをちう悶…

中華そば ６００円 せっかく和歌山まで来たのだから、和歌山ラーメンを食べたい！とヤツが言うもんですからこちらへ（爆）。王道の中華そばをちう悶ｗｗｗ。店内に入ると、あの豚骨臭が鼻を刺します。が、嫌な気はしません、このカホリ好きだから(^-^;。 豚…

和牛ミニステーキ 生ハムサラダ イベリコ豚のタタキ なまこ酢 あっぱれ屋からバビューーーーンと和歌山は有田へ。ラーメンに行く前にまずはと、和牛ミニステーキ・生ハムサラダ・イベリコ豚のタタキをちう悶ｗｗｗ。ここはラーメンだけでなく、一品ものも逸…

ケフは、某京都ラーメン屋のていいん（何故か変換出来ない：お約束）を連れ回す『食べログ トップラーメン店を愉しむ』プチツアーなのです(^-^)。 濁とろ塩ラーメン ８００円 ２月から醤油メヌーがなくなり、塩らーめん専門になってから新たにメヌーに加わっ…

濃濃(KioKoi)ラーメン ＋フライドチキンセット １２３９円 本日オープンのこちらへ。店に着いて「売切れ閉店」喰らうのは嫌なので、いつもより残業の仕事を早めに切り上げて行くことに。お店は新築なのだろうか、デカくてキレい、店内広い（夜なんで外観はハ…

期間限定（2/25〜3/25） 滅茶苦茶ワイルド 豚そば ８５０円 つい先日から発売開始になった映画「リディック」とのコラボしたメヌーがこちらです。いわゆるガッツリ二朗系ラーメンのスープが濃厚豚骨になったヤツですな。これに似た感じのが力皇＠奈良：天理…