突発限定 藤郎 あのゲソテイがあるっちうことで久しぶりにこちらへ。藤郎のボタンをポチッとしてちう悶ｗｗｗ。ラーメン藤をリスペクトするこちら。軍団長が「ラーメン藤が二郎系ラーメンを作るとこんな感じになるだろう」と考えた創作ラーメンっす(^-^)。カ…

森印朗 カレーつけ麺が食べたい口になってますが、桃李路＠石山は定休日だし、時間も２０時半回っているしとモリンへｗ。カレーの口だし森印朗をポチッとしてニンニクありでちう悶ｗｗｗ。 ココの二郎系食べるのも久しぶりだわ。混ぜ混ぜしているとカレーの…

のうとん 久しぶりに辛い麺が食べたいなぁ〜とこちらへ。おっ、新しいバイトの娘が入ってるｗ！のうとんを赤麺バリカタでちう悶ｗｗｗ。 おぉ〜！見るからにケフの豚骨は濃厚なのが分かる。ふむふむ、エエやんかケフの豚骨ぅ〜♪当たりの日で良かったｗ。豚臭…

特上ロースかつ定食（２００ｇ） 和歌山から京都まで戻ってこちらで晩飯。こちらも人気店で中待ちだけで良かった(^-^;。ちょっと肉を多めに食べたかったので特上ロースかつ定食（２００ｇ）でごはん中盛でちう悶ｗｗｗ。 おぉ〜〜。分厚い肉厚のピンク色の豚…

中華そば肉増し 同行者に豚骨醤油の和歌山ラーメンを食べたさせたくて久しぶりのこちらへ。中華そばを肉マシでちう悶ｗｗｗ。 サラリとした濃厚豚骨に醤油がバシッと決まったスープがウマイ！少し硬めに茹でた細ストレート麺が濃厚スープに負けじと主張する…

つけ麺 久しぶりの和歌山、食べてないところを攻めてみやうかなとこちらへシャッターｗ。麺乃家出身だとかで期待が高まる。同行者が醤油と塩にしたのでつけ麺をポチッとしてちう悶ｗｗｗ。 麺は、薄めの平打ちビラビラですね。麺の味わい自体は美味しいのだ…

おまかせ ＋つけ麺（３００ｇ） ＋肉マシ 滋賀ヲタ４人でこちらへ。赤シャツさんは残念ながらケフは不在で店長さんに対応していただく(^-^;。楽しみにしていた寿司は、赤シャツさんしか出来ないと（ショボーン）。とりあえずおまかせおつまみをちう悶ｗｗｗ。…

塩そば ＋水餃子 移転後では初めての訪問になるこちらへ。前回は中華そばを食べたので今回は塩そばと水餃子をちう悶ｗｗｗ。メヌーは大盛も肉マシもなしでシンプルですね。 キレイな清湯スープに細かな背脂が浮かひ、こってりかなと思うがあっさりした中にも…

節（２４）の日夜限定 節割り ＋焼飯Ｂセット 久しぶりの節割り(^-^)。コレを焼飯Ｂセット（ミニ焼飯＋唐揚げ）でちう悶ｗｗｗ。 あぁ〜、久しぶりやけどやっぱり美味いなぁ〜。しっかりした動物系のボディーに節を中心とする魚介スープで割って、こってりな…

１周年記念 名古屋コーチン醤油らーめん ＋ミニ野菜天丼 １周年おめでとう〜＼(^-^)／。ってことで２１時の閉店ギリギリに間に合いますた、危ない危ない(^-^;。ケフはこのメヌーしかないので、２つをポチッとしてちう悶ｗｗｗ。お昼に食べたシトの感想をツイ…

モーニングスペシャル特盛 あの炭火焼豚が食べたい！ブリブリの縮れ麺が食べたい！と５／７にグランドオープンしたこちらへ。１０時杉に着いたが外待ち１０人ほどと既に人気店になってますね、サスガー(^-^;。しばらく待ってからモーニングスペシャルの特製…

チーズバターＷ大盛 無鉄砲から南下して一徳＠天理市に向かうも休み。そこでふと思い出したのがこちらｗ。久しぶりにチーズバターのＷ大盛（２００ｇ）をちう悶ｗｗｗ。 具材と言うのが粉チーズとバターだけかな？超シンプルなスパゲティー。スパゲティー１…

とんこつ 開店直後に到着し、割りと少なめで１５人待ち程度(^-^;。とんこつの食券をポチッとして、チョヒカタネギオスープスクナメを唱えてちう悶ｗｗｗ。 ふむ、ケフのスープは何かにつけて薄いなぁ〜(--;。とんこつの甘味や旨味に厚みと言うかコクと言うか…

カレーラーメンセット ケフはガッツリ食べたいなとこちらへ。カレーラーメンをセットでちう悶ｗｗｗ。 通常よりもドロめに作っていただいているカレースープ。カレーライスでもシャバシャバのスープカレーは好きではなく、トロトロドロドロなんが大好きなの…

ラーメン １４周年、おめでたうございやす＼(^0^)／〜♪ ５／１５が本当のしゃかりきの誕生日！この前に行われた周年祭のイベントには行けなかったのでケフは行けるぞ！とｗ。ゾンビそばを食べようかな？とも思いますたが、やはり、デブー当初の味を再確認す…

中華そば 勝野店主の義理の息子（娘婿）が丈六＠大阪：なんばで修行して持ち帰ったラーメンが今月から新しくメヌーに加わった中華そばた。いわゆる高井田系と呼ばれる中華そばです。コレを目当てに来ますたので、コレをちう悶ｗｗｗ。 漆黒のスープは、見た…

油まぜ野郎 ナヲヤ店長のことをふと思い出したので久しぶりにこちらへ。前回もそうだったが、ケフもナヲヤは休みで居ない（爆）。ま、エエけど。ってことで、油まぜをポチッとしてニンニクありでちう悶ｗｗｗ。〆めしを最初に一緒に出そうとするが「後でアツ…

湖国ブラック ＋焼飯Ｃセット 先月中頃からしばらく行けてなかったのでこちらへｗ。湖国ブラックの焼飯Ｃセットをちう悶ｗｗｗ。 背脂の浮く漆黒のスープは、醤油辛さなどなくて鶏と魚介の旨味が合わさり、さらに背脂の甘さも加わり美味しい(^-^)。麺は、１…

Ｏ火ラー限定 特製自家製鯛煮干しのコンソメ中華そば（旨味潮） ＋シーフードピラフ シェフのツイッター情報でケフは「自家製鯛煮干し」だそうだ。えっ？！自家製(^-^;？？スタッフに確認するとシェフが鯛を捌いてお店の裏で長いこと干物にしてたらしい。そ…

ケフは、パイセンｋらお誘いいただきました(^-^)。突き出し・おまかせ刺身盛り合わせ・たこぶつ・金目鯛の焼き物・上にぎりをちう悶ｗｗｗ。 翌日と翌々日が定休日なので品数少なめの中からのお刺身（マグロ・ヤリイカ・サーモン・ホタテ・アジ・ひらまさ？…

らーめん雲丹絞り ＋うにめし 続いて今年の課題店としていたこちらへ移動。ラーメン屋としては結構大きな箱ですね(^-^;。店内は広々としてキレイで落ち着いたふいんき（何故か変換出来ない：お約束）でゆっくり出来ますね。本来ならレギュラーを食べないとい…

極み煮干し中華そば ケフは、ラーメン好き４人でラーメンツーリング(^-^)。天気は良いが少し肌寒い(^-^;。開店３０分前に到着して７〜８番手とまずまずの人気ぶり。待ち時間は富山の重鎮＆神戸の重鎮ともバッタリ出会って楽しい待ち時間でした(^-^)。限定で…

焼干し中華そば ５／６までプレオープンちうのこちらへ。麺屋白神のお弟子さんが営まれるお店で５／８がグランドオープンです。プレは１０時オープンで１０時杉に到着してすでに満席＆外待ち３人とグランドオープンする前から人気店は流石ですね！しばらく待…

牛トロロぶっかけ（日替わり定食） 湖周道路沿いの新鮮野菜を買いに行ったついでに、同じ湖周道路沿いあるこちらへ久しぶりにｗ。３種類の日替わり定食の中から牛トロロぶっかけをちう悶ｗｗｗ。先客も６人ほどあったが、兎に角出て来るまでが時間が掛かる(^…

魚極老つけ麺 先ほど食べたつけそばが忘れられずにこちらでは極太麺でつけ麺をいただきましょう、か、と。気合入れてシャッターしますた(^-^;。魚極老つけ麺をポチッとして２００ｇ（３００ｇも同額）でちう悶ｗｗｗ。待っている間、大鶴店主のラーメンの作…

つけそば フードソニックの会場から徒歩でこちらへ。久しぶり〜♪２０人くらい並んる(--;。小１時間ほど待ってやうやくテーブルへ。つけそばをちう悶ｗｗｗ。 ほ〜、キレイになめした麺が印象的！しっかりと水で締められた平打ちストレート麺は、小麦のカホリ…

名古屋コーチンと伊勢海老の黄金ラーメン きんせいも頑張ってはるのでこちらの黄金ラーメンをちう悶ｗｗｗ。 一口スープを飲むと、伊勢海老の旨味がドーンと来て鶏がジワジワ上がってきます。中細ストレート麺がスープを引き上げてウマイ。チャーシューも味…

煮干し醤油 しゃかりきっちうことは食べなければ！ってことでこちらに並ぶ。煮干し醤油をちう悶ｗｗｗ。 バシッと醤油が効いて、後から煮干しが追いかける感じでウマー。パツっとしたややカタメの茹で上げでコツコツとした食感でウマシ(^-^)。豚チャーシュー…

焦がし醤油ラーメン 某ＴＶ番組で紹介されたせいかアホほど並ぶっちうこと（前日情報）で朝も早うから電車でＧＯ！何とか早めに並べた。ラーメンのエエ匂いがしてますな。ラーメンと追いとろろ昆布をちう悶ｗｗｗ。 昆布の旨味も感じつつ醤油の香ばしカホリ…

Ｏ火ラー限定 伊吹いりこそば（旨味潮） ＋半熟味玉子と鮪節のコンソメ中華そば（熟成生醤油） ＋たけのこの炊き込みめし ケフは休みだったのとＧＷやし混むかなぁ〜と少し早めに到着するも１０番目ほど、危ない危ない(^-^;。言うてる間にどんどん伸びる、ス…