伊佐夫＠京都：左京区一乗寺樋之口
以前「なかにし」があった跡地にこちらが１０／１０にオープン。個性的な店構えになってますね(^-^;。暖簾にあるヘンテコリンなマークは、鶏と魚を合体させたものだそうです。うん、なるほど。
メヌーは、塩ラーメンのみと潔い(^-^;？これから醤油も追加されるらしいが如何に。塩ＴＥＮ麺をちう悶ｗｗｗ。
塩ＴＥＮ麺 ７００円
うんうん、クリアなスープは、割りと鶏出汁が取れてます。もう少し鶏の旨味が分かるようだといいのになぁ〜。魚も控えめっす！塩の角も立たずいいね。輪切り唐辛子で辛味のアクセントで入れているようだが、あまり感じ無い(^-^;。
麺が面白い！１４番くらいの自家製手揉み麺でブリンブリンで食感も好きだなぁ〜(^-^)。スープも絡むしね。けども、この清湯系のスープに合わせると麺勝ちですから、もう少し細くてもええでない？
具材では、チャーシュー・ネギ・ほうれん草・ゴマ、それと一瞬もやしかな？と思いますたが珍しいのがジャガイモ！細く千切りにしていますが、割りとザクザクとした食感で面白いのよね〜(^-^)。
杏仁プリン １５０円
こちらは、極フツウに美味しい。
店主も個性的で、こらからが楽しみなお店が出来ましたね(^-^)。
