Yo-Shoku OKADA＠岐阜：瑞穂市田之上
EAT RAMEN OR DIE Vol.2
本日限定
ドＰィ麺
チケット ２０００円
１ドリンク ５００円
会場：柳ヶ瀬ａｎｔｓ＠岐阜：岐阜市柳ヶ瀬
個人的には、初めて聞いたイベントだがHASH ROYALさんのお誘いをいただいて参加してきますた(^-^)。イベントの中身は『麻麻×Yoshoku OKADAのコラボ』です。どーゆーシステムだか分からなかったので、とりあえず開始時間の１８時に間に合うようにａｎｔｓに行かねばっ！！とシャッターを決める（爆）。んん？！誰も来ていないぞ(^-^;？げうれつも出来ていない（限定５０人なのでげうれつは出来ないわな(^^;）。店内に入ると、受付の方が「１８時開場ですっ！」と。んなもんでぇ〜、開場を待つことに(^-^;。１８時に開場してチケット買ってHASHさんにシステムを聞くと、１８〜２１時の間の時間で本日限定メヌーを食べてぇ〜、２１時半からトークショーがあるんだと判明っ。勝手に３時間の間にいろいろなコース料理が出て来るんだと予想していた（核爆）。そらね、２０００円ぽっちでそんなオイシイ話はないですわな(^^;;。さっそく、ラーメンをちう悶ｗｗｗ。自分のラーメンが出て来る前にHASHさんがラーメン食べるの見て、早く食べたぁ〜〜ぃっ！！と思った。自分の番号を呼ばれる（まるでスガキヤで呼ばれるみたいにｗ）。そそくさと取りに行き、テーブルへ持っていく間にもスープのエエ香りがっ！香りは、ラーメンやなくて洋食っす！ベースのスープは、おかだのドビィーライスのドビィーソースが主体らしい。でも、それだけならこんなにシャバシャバにはならないだろうから、麻麻がこれ専用のスープを取って若干混ぜて伸ばしてあるのだろうか？と勝手に想像してみる（間違っている可能性大ｗｗｗ）。麺は、つけ麺の嘉六（やったっけ？）で有名な丸和が提供してくれているそうな。１４番見当の多加水めのプリンッとしたやや縮れた麺で、弾力やコシもあって伸びにくい麺でしたね。丸和オリジナルの小麦も配合していて、ドビィースープにも負けない甘味を感じさせてくれた。具材は、鶏（唐揚げ）・豚（厚切りチャーシュー）・牛（ローストビーフ）が目を惹き(^-^)、プチトマト・半熟煮玉子・クレソンなどなど。このスープに以外にマッチしていたのが唐揚げ。やはりちょっとアンマッチに感じたのがチャーシュー。ベースのスープがソース味の方向で、チャーシューの醤油系で味付けしてあるのが違和感を覚えた。チャーシュー自体は、ホントに冗談ヌキで美味しいのよ(^-^;。ローストビーフは、合いますね。そしてそして、なんと麺の底から顔を出したのがハンバーグっ！！こりゃちょっと「まさかぁ〜〜！？」とハプニング悶でしたね(^-^;。美味しかった(^0^)。
「中華そば」って名詞があるから『洋食そば』ってあってもエエんちゃう(^-^)。
で、残ったスープにクレソンおにぎりを１個入れる。このおにぎり、クレソンの香りがいいのよね。そもそも「クレソンおにぎり」って初めての体験ですな。粉チーズ・塩・黒胡椒をふって、混ぜ混ぜしてリゾット風にして最後まで堪能する(^-^)。あ〜〜、旨かったぁ〜♪
トークショーまで約３時間、柳ヶ瀬界隈をうろうろ散歩して、ドンキホーテに入っていろいろ見て回って時間をつぶしました。このドンキホーテってデカイですね、草津のドンキホーテなんてちっこいちっこい(^-^;。それに、アーケード商店街の多いこと多いこと。雨の多い日も安心っ♪
トークショーの時間になって、またａｎｔｓに入ります。HASHさん司会の下、トークショーが始まり、今回この組み合わせになった経緯や、このラーメンが出来上がるまでの苦労とかハプニングとか海老蔵ｗｗｗとか。心温まるクレソンの話とか、いろいろと聞かせていただきますたが、最後までは時間的にしんどいので途中で失礼させていただきますた(^-^;。
HASHさん、今回は呼んでくれてありがとう！次回もよろしくね(^-^)。
