ＳＬＯＷ（スロー）＠滋賀：彦根市小泉町
以前にっこう＠彦根市でバイトしてたタクミがここで働いている。辞める前に「次行くお店へ食べに行くわな」と約束をしていたのだが、すっかり忘れていて先日チキン野郎＠彦根市のＹＡＢカレーの時にツレとの会話で思い出した（爆）。そんなこんなで約束を果たしに行くのであったｗ。なんとなく分かっていたが、オサーンがシトリで食べに行くようなところちゃうな(^-^;。お店に入ってみると、やはりオシャレなふいんき（何故か変換出来ない：お約束）でお客さんは女性ばっかりでした。カウンターに通されて厨房を見るとタクミがっ！向こうも覚えてくれてたようでニッコリと。ラーメン屋のようにカウンター越しにあーだこーだ話せるようなふいんき（何故か変換出来ない：お約束）じゃない(^-^;。大人しくハンバーグランチをちう悶ｗｗｗ。
ハンバーグランチ １４００円
まず、冷製ビシソワーズが出て来た。ん〜〜、美味しい(^-^)。ケフも外は３５℃くらいだったのでひんやりとエエっすね。次に前菜の地鶏のパテ（パティ？）。４方向にちょっとした調味料（？）があり、ちょっとずつ味を変えて楽しむ。
そして、メインのハンバーグ。フワッと柔らかくてジューシー。周りがよく焼き目をつけてあるので香ばしい。デミグラスソースが美味しい(^-^)。野菜関係が食べれんの多いのが難点だ（爆）。デザートは、杏仁豆腐ベースにグレープフルーツなどの柑橘系の果物とジュレ。あっさりと美味しく、グレープフルーツの酸味がいいアクセントになっている。最後は、アイスコーヒーで〆。ちょっと場違いな感じはありますがｗ、美味しゅういただきますた(^-^)。
タクミもちょこっちょこっとカウンターのところに来て、少しではありますが話も出来て良かった(^-^)。タクミがシトリ立ちするのが楽しみですね♪
