鳥そば 真屋@岐阜:大垣市熊野町

 油そば2玉 750円







今夜は、HASHさんのライブを見る前に腹ごしらえとしてこちらへ。並んでたら他に行こうと思っていたが待ちなし入れてラッキー(^-^)。味噌のゲソテイがあったような…と食券機のボタンを探したけどなかったので、油そば2玉をポチッと。あられを選択して油そばをちう悶www。目の前で店主が作ってはるのずっと見てたけどw、さすがに手際よい。
ほのかにカレー風味がする。混ぜ混ぜしていくと徐々にカレーが強まるがカレー味に染まることはない。混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ〜すると麺自体が絡み合って独特の食感になる(^-^)。もっちりねちゃ〜〜って感じ(^-^;。カレー風味で食欲もそそりエエんですが、オレ的には水分&油分がなさ杉て口の中がカラカラになるし、別にラーメンスープが保水〜(^-^;。途中から玉子の黄身とあられを入れて、卓上の唐辛子を掛けて味を変えていただく。2玉でこの値段はお得やね(^-^)。



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