寿司 さか井＠京都：高倉錦小路下ル
さば寿司 ３２００円（時価）
先週のスマステーションで「冬の京都特集」で放送されていた「さば寿司」が気になったので、早速行ってみることに。開店１時間前に着くも誰も居なかったので大丸に買い物を。で、まだ早いかな？と４０分前に行くと、もう開いてるしゲウレツも出来てるやん(>_<)！！列もあれよあれよと伸びて行くし、さすがテレビの威力はスゴイな（爆）。ま、なんとか２巡目に入れてさば寿司１本をちう悶ｗｗｗ。テレビでは映ってなかったが、ここの女将さんがめちゃくちゃ口が達者ですたｗ。ご主人は物静かにお寿司を作っているけど、女将さんはよーしゃべるしゃべる(^-^;。まぁ、静か杉ても困るけどｗ。そーこー話しているうちに出て来た(^-^)。
割と肉厚があり、脂の乗ったサバです。うん、旨いわ(^0^)。シャリは、ちと甘めですが、サバの塩〆具合がちょうど良い。脂も乗ってて旨いっすね〜。これを１本丸ごと食べられる幸せ〜♪もう夢中に食べてしまいますた。まだ腹に余裕がありますが、追加せずに後のシトのためにお店を出ました。お値段は時価のため、日に因って違うようですのでご注意。カウンター６席ほどの狭い店内ですが、アットホームなふいんき（何故か変換出来ない：お約束）がほっこりするお店ですね(^-^)。リピートしたいっす♪
和dining 清乃（せいの）＠和歌山：有田市野
紀ノ国地鶏 塩 ７５０円
＋せせりポン酢 α円
また南にバビューンとこちらへ。行きは、奈良の渋滞するところがネックだなぁ〜と思い、信楽〜阿山〜名阪国道〜針〜飛鳥〜御所といつもより３０ｋｍほど遠回り（爆）してみた。渋滞のストレスなくドライブできて楽しい(^-^)。清乃に到着すると、カウンターが空いていたのでカップルさん飛び越えて入れますた、ラッキー(^-^)。ちょこっと一品もののせせりをいただき、紀ノ国地鶏 塩をちう悶ｗｗｗ。
うん、旨い〜♪安定しているねぇ。鶏清湯やけど、旨味も十分やし脂分もしっかりあるし、申し分ない(^-^)。麺は、自家製でしっとりと小麦のカホリもエエし美味しい。具材の彩りもキレイし。チャーシューを別皿で提供してもらい、これがまた美味しいだなぁ〜(^-^)。
中華そば 土屋商店＠和歌山：和歌山市栗栖
和歌山ブラック ６８０円
ツイッターで本日は限定数なく和歌山ブラックを提供するとつぶやいていたので、時間短縮のため海南から高速乗って初めて行く。高速降りてすぐだし助かる。なんとかまだやっていたので入り、和歌山ブラックをちう悶ｗｗｗ。
具材と背脂などでスープが見えず、ブラックであることが分かりヅラいネｗ。スープは、鶏ベースの清湯スープ（と思う）にたまり醤油を合わせたもんで、見た目よりも醤油辛くはない。あっさりと美味しいし、粗挽き胡椒がアクセントになっている。麺は、自家製麺１４番くらいの太縮れ麺でもっちりとして、スープにも絡むし美味しい(^-^)。チャーシューもジューシーでイケてます。ほ〜、この内容で６８０円とは、コスパが高いね！また来ようっと〜♪
危ない危ない、出たら営業終わってたがなｗ。
