じどりや 穏座＠滋賀：大津市真野
地鶏すき焼きコース
ケフは、滋賀ヲタ＆店主の合計９人でこちらの地鶏を堪能しますた(^-^)。かしわの川中へは、何度か来て鶏肉を買ったりはしていましたが、じちらのお店で食べるのは初めてｗ。突き出しから鶏肉をフナ寿司と同じ製法で漬けたものなど、料理へのこだわりをすごく感じますね(^-^)。一品一品がウマイ！地鶏のすき焼きは、雄と雌の両方を捌いていただき、食べ比べも出来ました。流石は鶏を知り尽くされている名店ですね！またていいん（何故か変換出来ない：お約束）さんの接客もとても良いです。またワイワイと騒ぎに来たいですね(^0^)。
