弘雅流製麺@兵庫:神戸市東灘区住吉宮町
鶏そば
+豚マヨ丼(中)
BABYMETALのJAPANツアーを神戸の国際ワールドホールで観た後、麺バーと超久しぶりのこちらへ。会場を出て駅に向かうもエゲツない人なので、タクシーを呼んでそのままJR住吉までリッチな移動(爆)。もうすぐ閉店時間なのに満席!しばらく外で待ち、店内へ。鶏そばにワンタン追加して豚マヨ丼をちう悶www。
細切りネギがワンサカ入り混じりぃ〜ので圧巻!優しい味わいの鶏清湯を塩でまとめたスープは、滋味深くて美味しいなぁ〜(^-^)。細切りにした鶏チャーチーがまたいい!分厚めの皮で包んだワンタンは、プリッとして餡の肉のウマイこと〜♪自家製の中太ストレート麺がコレまたウマイん!豚マヨも肉タプーリでマヨを炙ってあるから香ばしくてテンション上がるw。アカンアカンと思いつつも全汁(^-^)。
弘雅流製麺 (ラーメン / 住吉駅(JR・六甲ライナー)、御影駅(阪神)、住吉駅(阪神))
夜総合点★★★☆☆ 3.5