麺や 拓@大阪:大阪市西区北堀江
某お肉さんが絶賛していたので、行ってみるwww。
Wラーメン 650円
まぜ麺も気になったが、最初は基本のラーメン、か、と。Wラーメンをちう悶www。
濃厚豚骨を和風だしで割ったとある。なので、濃厚さはほとんどない。やや臭みは感じるものの動物系はしっかりしているので和風だしを加えても負けていない。が、やや酸味を感じるのが気になる(^-^;。
麺は、22番くらいのストレートで程良い食感で美味しい。チャーシューも普通。かつおぶしが何か中途半端な量があるので、この量では意味が無いかな(^-^;。