麺屋しゃかりき＠京都：千本丸太町西入ル

　和風煮干らーめん







本来、和風煮干つけそばなのですが、ＫＡ☆ＪＩ大将にお願いしてつけそばをラーメンに変更して作ってもらいますた(^-^;。以前につけそばで食べた時よりも煮干し感がアップアップしてますなぁ(^-^)。さっぱりとコクとキレのある美味しさです。麺は、つけそばと同じ１４番くらいの平打ちでしっとりとコシもあります。メンマは、いつもながら旨かったけど、チャーシューが今井亭っすな(^-^;。



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麺屋しゃかりき （つけ麺 / 二条駅、二条城前駅）
★★★☆☆ 3.5