あべ食堂@福島:喜多方市緑町



 中華そば 650円







続いてこちら。オバちゃんたちで切り盛りしている、昔ながらの大衆食堂のイメージ。店内は、半分がお客さんで埋まっている。中華そばをちう悶www。
おぉ〜っ、こちらは真っ黒なスープだお!喜多方ラーメンのイメージからちょっと離れてしまうなぁ(^-^;。スープは、見た目よりも醤油が濃くなく出汁もしっかり出しているから美味しい。麺は、中太縮れ麺でズルズル〜ッと美味しい。チャーシューは、やや出がらしでカスカスな感じで肉の旨みがヌケており、少しクセのある味わいですた。



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あべ食堂ラーメン / 喜多方駅

昼総合点★★★☆☆ 3.0