麺家チャクリキ@京都:与謝郡与謝野町
丹後ブラック 750円
続いてこちらへ。開店前に着けるなぁ〜、でもGWやし並んでるやろ〜なと思ってたら、なんのなんのシャッター&ポールですた(^-^;。時間が読めて後の行動がはかどりますわ、ラッキー。スタッフに「遠いところからご苦労様です」と烏龍茶をいただきますた、あざっす!いつもは今西君からいただいてましたが、嬉しい限りですね!あっ、くじからで今西君くれへんたなぁ(爆)。ちょっとくじからと比べるために、丹後ブラックをちう悶www。
むむっ!?、こっちの方が最初の口当たりの酸味がキツいなぁ(^-^;。でも、後味でヌけるのはくじからの方が早い。味の重厚感はこちらの方が上やね。麺は、18番くらいのストレートで、スープの方が勝ってる感じですね。チャーシューにメンマは、相変わらず美味しいです(^-^)。