豚骨中華そば がんたれ＠和歌山：岩出市溝川
濃厚豚骨中華そば
有田の某ラーメン屋店主と合流してこちらに並ぶｗｗｗ。ヒロ店主んとこも人手不足でケフはカウンターのみの営業なので、回転が遅い遅い(^-^;。しばらぁ〜く並んで、食券をポチッとして、ヒロ店主が目の前のカウンターへ。あまりの緊張からかワテらのラーメン３杯分をミスって作り直し（爆）。そんな威圧感を与えた覚えはないのだが…(^-^;。２回目にして無事到着(^-^)。
おぅ〜、濃厚ドロドロ豚骨健在。うんうん、ウマイわ(^-^)。濃厚で骨の髄までよく焚き込んでいるのが分かる。豚臭さはなく、きちんと旨味も引き出している。麺は、１４番くらいの太めの縮れ麺でスープによく絡むん！チャーシューもデカくて食べ応えあり！メンマも極太でええアクセントになってます。納得の完スペっ！
レッチリが登場のようです。
