Yo-Shoku OKADA＠岐阜：揖斐郡大野町下磯
自家挽きハンバーグステーキ＆
牛ハラミカットステーキ
＋Ａセット
昨日、チャーシュー丼を食べたとこなのだが、今度は牛を食べたいとこちらへ。こちらに来られるみなさんが牛ハラミ目当てのようで、１９時杉に入って本日のラストくらいでした、危ない危ない(^-^;。ハンバーグとハラミをＡセットでちう悶ｗｗｗ。
セットのサラダとスープでお腹を整えて、メインを待ちます。するとアツアツの鉄板の上でジュージューと美味しそうな音を奏でながらの登場(^-^)。まずはハラミを一口。ウマっ！弾力のある肉からジューシーな肉汁が溢れ出ます。飲み込むのがもったいないくらい、ずっと噛んでいたいｗ。また、ステーキソースがウマイ！刻みニンニクを添えると最高っすね(^-^)。ハンバーグもしっかりと肉の味わいと肉汁でウマウマ。それぞれ２００ｇずつあるそうですが、ペロリと食べ終えてしまいました。ああ〜、美味しかった(^0^)。
７／２３のディナーから提供開始されたハラミですが、当初シェフが７月末までかな？とのことでしたが、予定よりも早くなくなる可能性がありますので、気になる方はお早めにどうぞ〜。
夜総合点★★★☆☆ 3.5
昼総合点★★★☆☆ 3.5
