巌哲＠東京：新宿区西早稲田

　鮪塩（しびしお）





ホンマは夜にこちらに来る予定だったが、ちょっと予定変更してお昼に来た。お昼杉に着いて６人待ち。何を食べようかな？と食券機を見ていると、まだ食べていない鮪塩があったんでソレをポチッとしてちう悶ｗｗｗ。
美しい盛り付けで登場。スープは、見ため通りあっさりすっきりしたスープ。鮪肉をニンニクでソテーしてあるのか、ニンニクの味わいとカホリがアクセントになってて美味しい(^-^)。麺は、いつもながらの麺哲グループの味わいで美味しい。



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