渡なべ＠東京：高田馬場
ラーメン
こちらも超ひさしぶりだなｗ。いままであっさりシリーズが続いていたのでここでこってりに切り替える、か、と。タイミング良く待ちなしでスッと入れた。デフォのラーメンが８００円超えとる東京はスゲーなｗ。店主の渡辺氏は当然の如く？居ないｗ。
濃厚魚介のハシリがこちらだったと記憶している。濃厚な動物系に鰹をメインにした魚粉を効かせている。最初、魚粉の苦味とエグ味が口の中を支配するのだが、３口４口と食べ進めると苦味とエグ味に慣れてきてしまい、旨味になってグイグイ食べてしまう(^-^;。麺は、１６番くらいのストレートでいいね。極太メンマもこの辺りからだったね。チャーシューは、ちょっと好みから外れてしまう。何だが懐かしい感じがして美味かった(^-^)。食べ終えて外に出ると１０人くらいの列が出来ていた、ラッキー！
