Night TRIP@福井:福井市順化

 中華そば








さぁて、これから山形に向けてひた走るのですが、小腹が空くといけないのでラーメン食べようとこちらへ。最近オープンした鶏っぷ@福井:越前市の2号店です。コの字カウンターで7〜8席ほどのコンパクトな店内はやや薄暗く呑み客の〆的なラーメンを目指しているやうだ。中華そばをポチッとしてちう悶www。
シンプルな中華そばで最初からピリリと胡椒を効かせたスタイル。出汁感もそこそこに醤油でまとめている。中細ストレート麺がスープによく絡みますね(^-^)。デカいチャーシューは、やや肉の味がヌケているが味付けはヨシ。


らぁ麺 ないとりっぷラーメン / 福井城址大名町駅仁愛女子高校駅福井駅

夜総合点★★☆☆☆ 2.5