Night TRIP@福井:福井市順化
中華そば
さぁて、これから山形に向けてひた走るのですが、小腹が空くといけないのでラーメン食べようとこちらへ。最近オープンした鶏っぷ@福井:越前市の2号店です。コの字カウンターで7〜8席ほどのコンパクトな店内はやや薄暗く呑み客の〆的なラーメンを目指しているやうだ。中華そばをポチッとしてちう悶www。
シンプルな中華そばで最初からピリリと胡椒を効かせたスタイル。出汁感もそこそこに醤油でまとめている。中細ストレート麺がスープによく絡みますね(^-^)。デカいチャーシューは、やや肉の味がヌケているが味付けはヨシ。
らぁ麺 ないとりっぷ (ラーメン / 福井城址大名町駅、仁愛女子高校駅、福井駅)
夜総合点★★☆☆☆ 2.5