煮干し中華そば○○@滋賀:草津市西大路町

 濃いニボ







久しぶりにロバソバをとこちらへシャッターw。狙うは濃いニボ!コレをポチッとしてちう悶www。ケフもワンオペで頑張ってはりますた(^-^;。
煮干しガッツリと入ってますが、ネガな部分はなく食べ易くしています。ニボラーとしては嬉しいですな(^-^)。ビター感もしっかりあり、中細ストレート麺との相性もそこそこ。加藤屋から継承しているチャーシューはウマイですな。スープを飲み干すとジャリジャリの煮干しの粉がしっかり出て来ますよ!


煮干し中華そば○○ラーメン / 草津駅

昼総合点★★★☆☆ 3.3