麺屋しゃかりき＠京都：千本丸太町西入ル
１５周年限定第１弾
淡海地鶏醤油つけそば
＋さば御飯
１５周年、おめでというございます(^0^)！早いもんやねぇ～、シミジミｗ。用事でポール出来ずに１時間遅れで到着して、ゲソテイのセットをちう悶ｗｗｗ。先着３０名に当たるクジを引くと見事に当たり(^-^)！あの使い難い四角い丼をゲットｗｗｗ。
久しぶりのキレキレ醤油のＫＡ☆ＪＩテイストが戻ってきましたね！しかも麺は愛弟子のとうひち店主のソデオカ謹製の自家製麺！やや多加水ながらしっとりと小麦の味わいも豊かでウマイのだが、つけ汁と絡めるとスープがじぇんじぇん乗らん(-_-;。こりゃー誠に残念な結果やなｗ。いつもはしない「麺を全部沈めてグリングリン回して」やっとスーが乗るｗｗｗ。具材も豪華でやはり老鶏の煮鶏が一番ウマイ(^-^)。御飯も美味かった！
