Yo-Shoku OKADA＠岐阜：揖斐郡大野町下磯
シェフのオヌヌメ
岐阜ひのき牛のハンバーグステーキ
＋Ａセット
ケフのツーリングの〆はこちら。福井～ココまでグーグルマップで検索したらエライ峠道（国道＝酷道）を案内されてヒヤヒヤもんでした(--;;。その代わり大野町の道の駅で休憩時間が長く取れました(^-^;。この為、シェフより早く寄る営業をポール（爆）。オヌヌメボードで気になってた六白黒豚のハンバーグに決めてたのですが、移り変わりが速く？岐阜ひのき牛に変わってたぁ～、残念(^-^;。ってことでこのハンバーグとＡセットをちう悶ｗｗｗ。
久しぶりに食べるセット(^-^)。冷たいコーンスープと美味しいミニサラダでお腹を整えてハンバーグの登場！ハンバーグを切り開いてみると、脂がジュワーっとまでは出て来ないが、食べると柔らかくて肉肉しくてウンマ～♪デミソースもウマ～くてご飯がススムくんやわ(^-^)。添えられている野菜（サツマイモ・カリフラワー・トマト）もいい！
