ととち丸@滋賀:大津市大江
唐揚げセット
もうすぐ15周年を迎えるこちらへ久しぶりに(^-^;。唐揚げセットを和風ブラックでちう悶www。
あっさり鶏スープに魚介をプラスして、瑚国ブラックの濃ゅいタレでビシッと決めてウマァ~イ。少し固めに茹で上げた24番くらいの中細ストレート麺もコツコツとした歯ざわりがまた楽しいし、スープにもよく絡む。デガい肩ロースのチャーシューもイケるし、メンマがいつもよりもしっかりとした食感のものに変わっててこちらの方が好みやな(^-^)。唐揚げが、またデカくなったようでボリューム満点でウマイ(^0^)!