豚骨馬鹿 無鉄砲(しゃばとん店舗)@奈良:奈良市六条町
特別営業
とんこつチャーシューメン
昨日今日としゃばとん店舗にて豚骨馬鹿無鉄砲を営業している。実質「豚の骨」と言っても過言ではない(^-^)。赤迫代表が釜の前で全て作ってるやもん、赤迫信者にとってはまことに嬉しいことだ!ってことでこちらへwww。ケフはめヅラしくチャーシューメンをポチッとしてチョヒカタネギオでちう悶www。
相変わらずの美味しさ全開~\(^0^)/。濃厚な豚骨は、ドロドロこってりなのに重たさを感じさせず、逆にあっさりとも思えてしまうほどの美味しさ。麺は、しゃばとんの麺ではなくいつもの日本めん。茹で加減などは問題ないのだが、ケフも麺の長さが短いのね。だから啜り甲斐がない(^-^;。チャーシューもいつもながらウンメ~し、メンマもいい!いつもはそんなに感じない海苔の旨さがケフは爆発?してた(^-^)。年始に食べてから久しぶりに食べれて良かった(^0^)。