無鉄砲本店＠京都相楽郡木津町
とんこつ ６５０円
デジカメを忘れたので携帯画像で辛抱してね(;￣―￣A アセアセ・・・。
ケフの呪悶は「ヌキコテチョヒカタネギオ」でどす。背脂ギトギトで見た目引く人が多いか？(^-^;ケフのスープは少し粘度に欠けるが旨味は出ている。混ぜて混ぜて食べると瀬脂が溶け出して、程よい粘度になってきた。麺の状態も良く、ケフはきちんとチョヒカタに仕上がっていたのは嬉しい限りだわさ。
ケフはムテのみと限定していたのでスープの量もそのままで完スペいたしますた。この画像を見て「オレには無理」だの「これは拷問」だの言われますが、じぇんじぇん関係ないっす(^-^;。
