ラーメン 本年の〆はこちらへ。雪の影響で遅れて営業時間を過ぎての到着。ラーメンを作ってくれると言うので、ヘタレなオレは１００ｇでちう悶ｗｗｗ。 一口目から鰹がガッツリ来ますね。これがウケ良くってスープまで完食してくれる人が多いとか(^-^)。今年…

軍団でも限定の味噌をやっているとかでブギーから雪道を歩いてこちらへ。ホンマはバイトが入る予定でしたが、雪のため急遽バイト不在で店主一人でバタバタと営業してますた(^-^;。味噌を並盛でちう悶ｗｗｗ。 大晦日限定 味噌ラーメン ７００円 まろやかな味…

ケフは朝から雪が降って、夏タイヤのバカ者たちのお陰で道路は大混雑(ｰｰ;。お酒の飲むなら乗るな！と同じように、雪道は夏タイヤで乗るな！っつのを標語にしてくれ！！ 大晦日限定 地鶏と煮干し 年越しつけそば ９００円 一乗寺も結構積もってますがなぁ〜。…

豚骨 ６５０円 ＋唐揚げセット ３３０円 年末の挨拶がてら(^-^)。唐揚げセットをバリカタでちう悶ｗｗｗ。 ちょぉっとヌルいが、豚骨スープは安定してウマイね(^-^)。チャーシューは、甘すぎず辛すぎずええ塩梅ですな。ちう悶ｗｗｗしていないのに煮玉子入っ…

初訪悶っす(^-^)。根菜の美味しいお店らしい。カウンターに座敷に個室もあり〜ので、オールマイティーに使えそうなお店っすね。 前菜 枝豆、ホタルイカの塩辛、きゅうりの鮎味噌。鮎味噌が珍しいですな。 刺身 鮭、ブリ、鯛。旬のブリが美味しい。 茶碗蒸し …

今年最後の営業＆ゲソテイっちうことでＧｏ！ゲソテイのみでとことんこつと漬けトロごはんをちう悶ｗｗｗ。 ２９日限定 レノン風とことんこつ ７００円 ほ〜〜〜〜、思っていたいよりもしっかりした豚骨スープは、テロンとして濃度も割りと出ている。なかま…

２８日突発限定 黒船仁太郎 ８５０円 ＋肉増し ２００円 昨日のゲソテイだった鰹仁太郎の汁なしまぜそばヴァージョンでし(^-^)。こりゃヤバイ、ガッツリウマイ(^-^)。レギュラーメヌーにして欲しいくらいだわ。ととち丸のステッカーが出来ましたっ！欲しい方…

レセプションに呼んでいただいたので行ってみよぉ〜〜〜(^-^)。 ここの店主は、栗東なかまるで修行した方で、味の構成もやはり感じが似ていますね(^-^;。店内は、おしゃれな空間でカウンターとテーブルがあります。 このメニューは、レセプション兼オープニ…

本日使用の麺！ 竹炭を練り込んだ特注極太縮れ麺(^-^)。 ２７日限定 鰹仁太郎ブラック ８５０円 ケフは、お昼に並びましたが、平日昼にも関わらず並びますなぁ〜(^-^;。なんとか１巡目に入れましたので、３００ｇをニンニク控えめでちう悶ｗｗｗ。 やっぱし…

【お知らせ】 本日（１２／２８）『突発限定』ありますよっ！ 黒船仁太郎（２００ｇ、汁なしまぜそば） ８５０円 肉増し ２００円 夜の部で３０食ほどあります。本日限定の『節割りブラック』と合わせて２杯食べては以下が？(^-^; ２６日限定 豚骨と極上煮干…

山賊焼きが気になったので久しぶりに来てみた(^-^)。煮干し割りと山賊焼きをちう悶ｗｗｗ。 煮干し割り ７００円 濃度的には低い動物系と煮干し出汁を合わせた煮干し割り。煮干しの勝ち！ｗｗｗまぁ、バランスをどっちに持ってくるかによるでしょうけど、も…

２５日限定 鶏白湯と煮干しの 節割り 唐揚げセット ９５０円 怒涛のゲソテイラッシュなので早めに行く。ケフは、めっちゃ寒いがなぁ〜《>_ 濃厚な鶏白湯を煮干し出汁で割って美味しいっすねぇ〜(^-^)。唐揚げもいつもながら美味しいよ。昨日のギガ唐揚げもあ…

ラーメン ７００円 なにやらいろいろ試行錯誤しているようなので、ラーメンをちう悶ｗｗｗ。 ほ〜〜〜〜、一口目からめっちゃ分かりますな〜(^-^;。こんなけ鰹が前に来ると某ＫＴＹインスかいなぁ？と思ってしまわれないかちょっと心配したりする(^-^;。ホン…

醤油 ６５０円 ２３日の夜分です。 やっとこさノーマルが食べれますた(^-^;。いつも行くとゲソテイが立ちはだかってなかなか超えられなかったが、ケフもゲソテイがあるのだが、何の魅力も感じないのでノーマルを食べることが出来るｗｗｗ。さっそく醤油とユ…

もりやまいちの風景 面白そうなイベントが新聞の折り込みチラシに挟んであったので行ってきますた。１０時に近づいてきたら、みなさんチラシ片手にどんどん集まって来ましたよ。１００円玉の１コインの品々が沢山ありました。今は、野菜が高いので安い野菜を…

待合スペースにストーブが入りましたね。12/24〜25だけのメヌーでっせ〜(^-^)。 ７７番目には、プレゼントがっ！！ クリスマス限定 塩豚骨 ６５０円 塩豚骨をバリカタでちう悶ｗｗｗ。これ(・∀・)ｲｲ!!骨の旨味や甘味がちゃんと出てるし、クリーミーで旨いよ(…

背脂煮干しラーメン ６８０円 意外と残ったのねぇ〜、これ１９日のゲソテイだったのですが(^-^;。ゲソテイ１０食だったので、すぐになくなるかと思ってたけど…。で、前日のは賞金王http://syoukinoh.shiga-saku.net/e547146.htmlが笑い飛ばしている。なので…

淡路塩らぅめん ７２０円 出汁に鶏が加わって美味しくなったらしい。が、まだ塩を食べていなかったので塩をちう悶ｗｗｗ。 なんでっしゃろ〜〜〜？？この面持ち。ショボ…。ちょっと器をこだわり杉てる感じですなぁ〜。残念ながら、こだわってる割りに見た目…

純とんこつ ７００円 最近、評判の良いアキちゃんのとんこつをいただきに久しぶりにこちらへ足を運ぶ。「ヌキネギオスープスクナメ」の呪悶を唱える。 ほ〜〜〜〜、なかなか腕を上げて来ますたね、アキちゃん(^-^)。ヌキでこれだけ旨味を引き出せているのは…

京都拉饂麺 ５９０円 ＋とり天 ８０円 さてさて、ちょっと変わったというこちらをちう悶ｗｗｗ。 スープは、出汁感が上がって厚みが出ましたね(^-^)。辛さもちょっとだけパワーアップして、この寒い冬でも温まりますよん。 で、うどん。なんだかなぁ〜〜〜、…

練習を終えて、小腹を満たすためにちょいと立ち飲み屋へ足を運ぶ。四条大宮にある「立呑み てら」の修行元だそうな。 ほそ ブリンブリンのほそが美味しいっす。 なんこつ あぁ、某所と比べるのも酷ですが…(^-^;。ま、普通。 レンコン たまには繊維質も採らな…

バンド練習の前の腹ごしらえにこちらへ。煮干し醤油を頼もうとしたら売り切れてしまっていた(;´д｀)ﾄﾎﾎ…。で、塩らーめんを煮干し醤油の麺で(^-^)。餃子と裏メヌー？の焼飯もちう悶ｗｗｗ。 極上塩らーめん ７００円 いつものようにちょっと味を濃い目にいて…

こちらは、以前「京そば志乃崎」があった跡地に出来ています。１Ｆが駐車場で２Ｆが店舗になってます。階段を上がって行くと開店祝いの花が置いてあるのでまだオープンして間もないようですね。 店内は、薄暗い設定でゆっくり落ち着いた雰囲気を演出していま…

こちらは、カウンターがメインで奥に４人掛けテーブル１つと１０畳くらいのお座敷スペースもありました。お酒のラインナップも豊富そうです（飲まないから分からない(^-^;）。常連さんも多く、アットホームな感じを受けます。白頭鷲と九州雄からお呼びがかか…

焼飯Ａセット ９００円 ケフは、この人とこの人をご案内しますた(^-^)。 ラーメンは、節割り出来るよぉ〜〜〜んとのお言葉に甘えて(^-^;。焼飯もブラックが出来るよぉ〜〜〜んとのお言葉に甘えて(^-^;。 シミジミとウンマイなぁ〜(^-^)。麺も、気持ち細いけ…

シーザーサラダ このサラダは、量も多くて家族で来ると助かりますね。味も美味しいし。 モツ鍋 一人分どす。思っていたよりもイケる。 手羽先唐揚げ 甘辛く味付けてあり、美味しい。 焼き牡蠣 旬のものを選んでみた。うんうん、美味しいわ。 子持ちししゃも…

12/13限定 『にっこうPresents ラー１ＧＰ開催』 第１回戦その２ 辻×亮太 近江牛スジ味噌つけ麺 ＶＳ おとなの塩ラーメン おとなの塩ラーメン 見た目もキレイね。オイリーなスープは、出汁感よりも塩ダレが強いが…、でも、悪くない(^-^;。ラーメンには、あま…

12/11限定 濃口中華そば ７００円 ホンマは、號ｔｅｔｕに行く予定だったが昼営業に間に合わないので、本日ゲソテイがあるこちらに変更(^-^;。１４時に到着も外待ち４人と繁盛してますな。程なくして着席し、ゲソテイをちう悶ｗｗｗ。 一見すると和歌山ラー…

この秋に高槻物産展できんせいとコラボしていたこちらへ足を運ぶ。店舗の外観も店内もそちら方面に趣きのある装飾。店内も明るく清潔感がありますな。接客も丁寧だし、本場の方々も料理＆接客してくれるので、雰囲気がいいッスね(^-^)。 ディナーペアセット …

【お知らせ】 今年１１月で３周年を迎えたのですが、いろいろ忙しくて今月に周年祭を開催されます。 １２／１７（金） と １２／１８（土） の２日間 醤油・塩・味噌ラーメンをワンコイン（５００円）で提供！ 上記以外のラーメン類や定食類を１５０円引きで…