和・中酒房 獏（BAKU）＠滋賀：栗東市霊仙寺
こちらは、以前「京そば志乃崎」があった跡地に出来ています。１Ｆが駐車場で２Ｆが店舗になってます。階段を上がって行くと開店祝いの花が置いてあるのでまだオープンして間もないようですね。
店内は、薄暗い設定でゆっくり落ち着いた雰囲気を演出していますね。店内全部を見ていないので分かりませんが、カウンターもあり、６人掛けテーブルがいくつかあるようです。
まだまだ飲み足らない二人を次の２軒目に送るだけのつもりだったが、２５時を回っているのに何故か付き合ってしまいますた（爆）。こちらのお店、あとで調べてみたら２５時までだったようですが、「朝までも大丈夫ですよ！」とこころ強い？お答え(^-^;。お言葉に甘えて２次会が始まりますた。
付き出し
何かよく分かりませんでしたが、つみれを揚げ出し豆腐風に調理してあるのかな？美味しいかった。
枝豆
ま、定番ですわな(^-^;。
和牛生センマイ
コリコリッとした食感と甘酸っぱいタレがクセになりそうです。
中華風豚しゃぶサラダ
ちょっと甘めのドレッシングでして、残念ながらちょっと苦手な味でした(^-^;。
メニューは、中華や洋食的な内容で品数も豊富でした。大人数でもいろんなメニューがあるので、幹事さんも安心できそうですよ。
なかなか尻を上げないので、半ば強引に引き上げ（爆）。
最後に記念撮影ｗｗｗ。
これから滋賀を盛り上げてくれる？二人っす(^-^)。
和・中酒房 獏（BAKU) （居酒屋 / 栗東駅）
夜総合点★★☆☆☆ 2.5
