今年食べた お店ベスト１０！ １位 無鉄砲 ５４杯（京都本店・大阪本店） ２位 麺屋しゃかりき ４６杯 ３位 らー麺創房日本一 ３１杯 ４位 ととち丸 ２１杯 ５位 麺屋 風火 １９杯 ６位 まりお流 １６杯 ７位 きんせい １３杯 ８位 カドヤ食堂 １１杯 ８位 …

とんこつ ６５０円今年最後の〆ラーメンはここですつ！！１３時前に到着しましたが、待ち１３名。思いのほか短いので(´▽｀) ホッ。やはり年の瀬もあってか、げうれつは少なめでした。ほどなくして乳店。釜の前には赤迫大将だっっっっっっっ！！o(*^▽^*)o~♪ …

鶏塩（限定らーめん） ７５０円湯葉揚げを乗せ忘れた鶏塩↑湯葉揚げを入れた鶏塩↑ケフは臨時営業で限定ラーメンのみの販売。いやがおうにも期待してしまいます。鶏塩なんですが、「つけそばでできる？」と聞いたところ、「やってみます」と。しかし、しばらく…

とんこつ ６５０円ケフまでと言うことで、ここの食べ納めをば、お昼に嫁と食べに行く。オレたちが入ってから満席になって危ういところだった_(゜ー^*)_セーフ！ とんこつを「もやしヌキ」でちう悶しやうと思ったら、先に「もやすヌキですね？」とやられてし…

つけ麺 ８００円１３時半を回ったところで到着したが、暖簾が出ていない…もすかすて…と店内を覗くと人がいるいる(´▽｀) ホッ。しかし、中に７人も待ってるじゃん！はやり？ＴＶ（ラーメン裁判）に出たせいか？多いね。今までこんなに並んでいるのははぢめて…

特製つけそば ７５０円ケフは大阪方面の食べ納めとカットに。まずはカドヤ食堂に向かう。１２時半過ぎに到着したら、待ち６名。１３時くらいに乳店してつけそばをちう悶する。一応、「スペサルなんある？」と確認したがなかった(￣∇￣;)ハッハッハ。 つけ汁…

とんこつ ６５０円１９時半に友人Ｊ氏家族と待ち合わせてげうれつに並ぶ。３０数名は並んでいるな…(--;。でも、一人で待つのではなくてＪ氏と一緒なので退屈ではない(^-^)。約５０分くらいで乳店。呪悶は「ヌキチョヒカタネギオスープスクナメ」といつものを…

餃子×２ ３００円×２今年最後の極楽や（http://www1.kcn.ne.jp/~spiky/GokurakuyaFront）のげうさを食べ納め(^^;。ケフも相変わらず旨い！！(^-^) ただ、屋台なので寒さですぐにアツアツげうざが冷めてしまうのが難点か(^^;。しかし、来年の４月からは屋台→…

ラーメン ５８０円そのまま徒歩１分で亜喜英へ。乳店すると店内はほぼ満席。と言ってもカウンターのみで８席ほどやし(^^;。ラーメンをちう悶して待っていると、チームヒルズストンの忘年会でご一緒したＹ仮面氏にばったりと(^^;。Ｙ仮面氏は年末の休みに入る…

ラーメン ６００円月旧一氏(id:menmenmen)とＴ左衛門氏と訪悶。ここも久しぶり。多分、前に訪れた時もミニオフ会の時だなあ。ケフの材料は、真鴨・老鶏・鶏ガラ・昆布などなどと表のホワイトボードに書かれていた。３人ともラーメンをちう悶。 スープは鴨よ…

醤油麺 ６００円前回(http://d.hatena.ne.jp/ramen-zombie/20050811)がこっぴどく悪かったのでしばらく避けていた。そろそろほとぼりが冷める頃かな？と久々に行って見た。厨房の中にはレイのオチャーンが！！ホールにはオバチャーンが！(;￣ー￣A アセアセ…

近江鶏塩麺 ６５０円店内湿気が多くてレンズが曇ってきちんと撮れない(;￣ー￣A アセアセ・・・。レンズ拭いてもすぐに曇るぅ〜〜。しばらく食べてないと初期の頃から比べるとだいぶ変わってますね。スープは一口目から鶏の旨味が口の中に広がりますが、広が…

肉入りラーメン ３５０円高校時代からお世話になっているラーメン(^^;。たまに無性に食べたくなる。か、と。言ってそのまま食べるわけでもなく、下の画像のように胡椒を思いっきり掛けて食べるのがいいんです。ジャンキーなラーメンにはジャンキーな辛さで頂…

地鶏ユッケ他の人が食べているのを見てこれが食べたかった！！やっと念願が叶いました(^-^)。それに「さっき届いたばっかりの新鮮なんがあんでぇ〜」と。ユッケと言うと短冊の細切りをイメーヂしてしまいますが、こちらは刺身くらいの大きさでゴロゴロしてま…

とんこつ ６５０円ケフはお供にラヲタ予備軍を連れての訪悶。２１時に到着したが約２０名のげうれつ。乳店まで３０分ちょひ{{(>∇ 予備軍が「一度同じのを食べてみたい」と言うことでオレバージョンのを食べてもらった。呪悶は、「ヌキチョヒカタネギオスープ…

味噌らーめん ５００円ちょひとピリ辛のスープ。野菜がタプーリでヘルシー。なのだが、野菜は中華鍋で炒めるのではなく、野菜をデボに入れて湯掻いている(^^;。そんでラーメンが出来てから上にガサッと。簡単でいいけどね。味の方は値段なりだとオレは思う。…

某京都の製麺屋Ｍさんの試作麺を頂いた。この製麺屋さんでは今まで角断面の切り歯しかなかったが、今回丸断面の切り歯を購入したそうでし。麺帯はいつもと変わらず(^^;。右が１４番手くらい、左が１６番手くらいのやや楕円形をした麺です。まず１６番手をラ…

塩つけ麺 ８００円寒いけどつけ麺が食べ鯛と、パコパコに向かう。ちと雨がパラついて来たやん(--;。乳店すると席が７割方埋まっている。塩つけ麺を大盛でちう悶しやうかと思ったら、デフォルトが２玉になったとのことで大盛と言わなくても済む(^^;。逆に１．…

泉州プレジデント鶏塩 １０００円ここも久しぶりなんだなぁ。ってか、オレらにとっては遠杉てなかなかこっちには足が向かないのが現状なんですがね(;￣ー￣A アセアセ・・・。幸運軒から１０分ほど。２３時頃に到着したが盛況ですね〜、全員で乳店(^^)。この…

ごとんこつらーめん ６８０円ここも久しぶりだわ。麺座ぎんから５分ほど。乳店すると店主はおらず従業員の方が作っていた。ここはオレ＋友人＋従業員１の３人で食べる。やっぱしここもこてーりと「どとんこつ」を太麺でちう悶。スープはあまり白濁していない…

久しぶりだがパス！！(;￣ー￣A アセアセ・・・ なんでかってぇ〜と、以前食べたのだが、麺は好きだがスープがあまぇ〜！のでパス。某店長以下従業員と関係者４人が食べに行ったがなかなか好評どしたえ(^^;。

超こってりラーメン ８００円オハツでし。いろんなツレから「ここは絶対こってりやで！」と言うことで夜限定の「超こってり」を中太麺でちう悶。こてーりは時間が掛かるようで一番最後に出てきた。デカイ器じゃのーとスープを。想像していたよりはアサーリや…

京都の某店長以下従業員と関係者＋オレの友人の合計６人で久々のツアーに出た。１８時に京都出発の予定が車を出してくれる者が渋滞に巻き込まれて予定より２０糞以上遅れての出発。やはり市内も渋滞している＆名神も茨木から渋滞１３ｋｍと！(;´д｀)トホホ、…

餃子定食 ８５０円ケフも大将不在で残された？(^^;もので店を回している。ケフは腹が減っているので久々に定食を頼む。ケフのスープはちと煮干のエグ味が前に出ており好みからちと外れるなぁ（開店当初の味を思い出した(^^;）。が、コテーリ具合と麺の湯で加…

らーめんセット（らぁめん＋肉じゃがコロッケ＋ごはん） ８５０円このセットは豚骨醤油らーめん／塩らーめんかららーめんを選び、おかずにコロッケ／唐揚げを選べる。「本日のセットは…」とあったので日替わりで変わるのかも知れませんね。ケフは、塩らーめ…

清香（塩） ７００円先週の晴香を食べたのでケフは清香を。こちらはあっさりの塩でおます。変わっているところではとろろこんぶがはいってあるところか？とろろこんぶと言うと味蔵＠京都堀川蛸薬師を思い出すが、この清香で食べても何ら違和感なく食べられる…

ちゃんぽん麺 ７００円これからにっこうに向かうのだが、途中にある御ゝに寄る。Ｎ氏は中華そばをちう悶。 ここは水に気を使っておりアルカリイオン水を使っているそーな。出汁はあっさりしているがちゃんとコクがありなかなかガンガってはります。ちゃんぽ…

塩とんこつ ６５０円ケフは名古屋からの刺客（Ｎ氏）を迎撃するのであつた(^^;。丁重にネ。まずは風火へ。 開店直後に入ったのだが、店内ほぼ一杯で運良くテーブル席が１つ空いていたので着席。Ｎ氏は「とんこつ：太縮麺」を、オレは「塩とんこつ：太縮麺」…

和風豚骨らーめん ７００円先週に引き続き、今週もこてーりなとんこつらーめんが楽しめる特別な日なのだ(^-^)。今回も小さな告知でしたので混乱もなく終了できたようです(^^;。仕事を早めに切り上げて１８時半杉に到着したら、きんせいの主のＭ氏が鎮座され…

焼飯セット ８８０円ガッツリ食べ鯛と思い、ととち丸へ。店に入ったらガランとしている(^^;。昨日までは忙しかったらしく、何故かケフは暇やと。ま、こうゆふ時もあるわな。焼飯セットをちう悶。ラーメンを選べるのだが大将は何も聞いてくれない。出てきたの…