コテコテカレーつけ麺＋唐揚げ ７５０円＋４００円ケフは鶏こてーりが最終日と言うこともあって久しぶりのきんせいへ足を運ぶ。ちう悶一発目に「とんこつ！」と言うつもりで構えていたら、店主から「ケフはとんこつありませんよ！」と先に釘を刺されてしまっ…

とんこつ ６５０円デジカメを忘れたので携帯画像で辛抱してね(;￣―￣A アセアセ・・・。 ケフの呪悶は「ヌキコテチョヒカタネギオ」でどす。背脂ギトギトで見た目引く人が多いか？(^-^;ケフのスープは少し粘度に欠けるが旨味は出ている。混ぜて混ぜて食べる…

あぶらそば 試作価格ケフはちと甘い目のタレが喰い鯛と思い立ち、しゃかりきへ。まだ夜の部の開店前だったが無理をお願いして作ってもらった(^-^;。そいでケフは斑鳩＠九段下（だったか？）のあぶらそばのやうに山椒をかけたいなと思い、近所のスーパーに山…

焼飯セット（こってりしょう） ８８０円久々に朝一番（11：30）に訪悶。当然店内には客はいないが、次々とお客が入ってくる。すげ！(^^;焼飯が食べたいのでお得な焼飯セットをこってりでちう悶する。 先月はこのこってりがごっつぅこってりでイパーン人にと…

とんこつ＋浸けトロごはん ６５０円＋３５０円ケフは小学校の運動会。うちの小学校は子供たちと一緒にお弁当を食べられないのでわざわざあのアツイ日向で弁当を食べる気力がなく、「外で食べようっか」と。めヅラしく嫁から「お昼やし、風火混んでるかなあ」…

ケフ、店の前に行ったら自転車・バイクがイパーイ！！恐る恐る店内に入ると、カウンター以外のテーブルが全部埋まっている(;￣ー￣A アセアセ・・・。大将に「まだイケル？」と確認したらＯＫともらったのでカウンターへ座る。次に入ってきたら夫婦でスープ…

塩つけそば ７５０円続いてしゃかりきに案内した。あっさりだと「和風煮干らーめん」なのだが、某ラーメン店主は塩をキボンヌしているので煮干の塩にしたら？と勧めたら「醤油でお願いしますつ！」と(^^;。オレは、牛スジ煮込みつけそばを頼もう、か、と。思…

つけ麺（塩） ７５０円（１．５玉）あっさり塩スープを勉強したいと言う某ラーメン店主と行動する。塩がお薦めのぱこぱこへご案内。まずは某ラーメン店主がこの暖簾（ぱこぱこ！）に驚く(^-^;。引く人は引くだろうなあ(;￣―￣A アセアセ・・・。ぱこぱこの由…

やばいラーメン（鴨白湯魚介Ｗスープラーメン） 裏メヌー価格まりおさんの掲示板に怪しげなものがでけたと…。これわ行かなくてわ(^-^;。ムテの量を押さえて逝った。２０時過ぎに到着したが、まりおさんはまだ来られていない。でも暫くすると登場！(^-^)さっ…

とんこつ ６５０円１９：２０到着、１５名のげうれつ。客の回転はまずまずで１５分後に乳店でけた。ケフの呪悶は「ヌキチョヒカタネギオスープスクナメ」でつ。厨房を見ると店長候補Ｙが釜を回している。店長候補Ａよりも安心して食べられる(^-^;。 出てきた…

塩とんこつ ６５０円このご両名をたなかからそのまま滋賀に拉致いたしました。今、滋賀でアツイ？風火へ強制収容。二人はともにとんこつ、オレは塩とんこつをいずれも「太縮れ麺・もやしヌキ」でちう悶。クリーミーなスープは相変わらず鵜舞でつねぇ。大方、…

カレーうどん＋海老天ぷら＋マイタケ天ぷら ４８０円＋１５０円＋５０円今、関西で人気？？の讃岐饂飩の店「たなか」に太郎左衛門さん、波平さん(id:menmenmen)と訪悶した。ケフの目的はカレーうどん。人気があるらしくお昼過ぎには早くもなくなる場合がある…

カレーつけ麺 試作価格友人が「美味しいあっさりした塩らーめんが食べたい」と言うリクエストに応えるべく連れて行ったのがここ。パコパコ日本一も連れて行きたかったが、あいにくこの日は日曜で休み、残念(^^;。友人にはメヌーにない「煮干塩らーめん」を頼…

塩らーめん ６５０円ケフは家族で訪悶。他のものがとんこつを頼むのでオレはちやうものをと塩らーめん（平打ち麺）をちう悶。あっさりと鵜舞ね。麺もしっかりしているし、彩りもキレイで食欲をそそります。 嫁、子供も美味しいと満足しておりました(^-^)。 …

笠岡らーめん（海老塩） ６００円今月の金曜・土曜の夕方から開催されている笠岡屋台らーめんを食べて来た。ケフは、あさーりスープらしく、すごい大人しい色合いでごじゃります。具材に申し訳なさそうに海老１匹、貝柱１個が添えてある(^-^;。スープは鶏出…

つけ麺 ７００円つけ麺が正式メヌーになってからはぢめての訪悶。時間が１５時過ぎだったので大将はおらず残念どした。つけ汁は、んまい！麺の横に添えてある具材（煮鶏細切れ・メンマ・シロねぎ）もスープの中に入れて一緒に煮立てて保水。麺は…イマサン(^-…

肉玉入り ５００円ノスタルジックな雰囲気に浸れるのがここ。黒爺さん(id:zappa1)やブキーさん(id:bukky)がお薦めされるだけあって、昭和３０年代へそのままタイムスリップした感じでございました(^^;。道に迷いながらも到着したのが１２時半。中に入ったら…

焼飯セット ８００円ケフの呪悶は「太麺味濃い目背脂多目」でつ。うんうん、旨い。焼飯も一から丁寧に作ってくれるのでいつでも新鮮？な旨さ(^-^)。お昼にはちと遠いが満足できる一品でし。

しょうゆラーメン ６５０円お昼に行くとケフは空いていた。ラッキー？？呪悶はしょうゆラーメンを「麺硬めねぎ多目」でつ。ケフは若い大将が作ってくれる。そして麺茹ではオレの分だけやし集中してしてもらえるのが嬉しいな(^-^)。 出汁と程よい脂具合が旨い…

牛スジ醤油つけ麺 裏メヌー価格午前０時前仕事帰りにしゃかりきへ。店内に入るとまたまた●ッチーさんが…(^^;。しかし、よく合う。ケフはもう誰も客が来んので裏メヌーを好き勝手言うてそのうち大将が「うん」って言うた悶を(^^;。 牛スジがタプーリ入ってて…

とんこつ ６５０円昼間があまりにも寂しかったので、仕事の帰りに仕舞い間近の風火へ。呪文は「太麺モヤシヌキ」どす。いやぁ〜、クリーミーで旨いっすね。きちんと目標を持って作っているのでホンマ安心できますわぃ。ただ、後半麺がたれてくるのが気にかか…

中華そば ６００円（６５０円だったか？(^^;）呪悶は「カタメシロネギオオメ」。見た目はいつもと変わらず旨そうなのだが、ケフは「出汁うっすぅ〜、タレうっすぅ〜」でスープがじぇんじぇんダメぽ！！かろうじてチャーシューが旨いのとシャキシャキねぎが救…

こってり ６３０円ここの麺がイマイチなんで、何やら「麺が変わった」と聞いたので行ってみた。大将に確認したら「変わってませんよ。でも、変える予定をしていますが。」と言うことでした(^-^;。とりあえず「麺カタメ」でちう悶。一緒に唐揚げもちう悶した…

ぶっかけそば ８００円きちんとしたメヌーになって頂くのははじめてじゃ(^-^;。試作のものばかりだったんですね。メヌーになってから何度か食べようと行っても、牛スジが切れたりとかいろいろな事情？でありつけなかった。 ねぎがテンコ盛りで麺が見えんがな…

つけ麺（醤油） ７５０円（１．５玉）ケフは仕事の帰りの２２時杉に行ったら、暖簾が片付けられて外灯も消えているぅ！！中の電気は点いていたので店内に入って「もう終りぃ？」と聞いたら、細麺が終ってしまったので暖簾を片付けたとか(^-^;。オレは最初っ…

あぶらそば 裏メヌー価格もう臨時休業が多くてカナワンお店がここ。結構自分的には贔屓にしているのに、喰い鯛ときに休んでやがるんで久しぶりに行ったのでハッパを掛けてやった(^-^;。事情はエロエロあれど、ちゃんと情報伝達をしっかりして保水つ！ さて、…

試作ラーメソレギュラーメヌーの品切れもあって、新しいメヌーの試作を頂いた。店側としては麺との相性がイマイチと言うことで麺屋にいろいろ注文しているそうだ。画像もあるのだが、敢えて上げないでおこう(^-^;。 スープは京都にはめヅラしい食材での挑戦…

秋味ラーメン雅 ７８０円雑誌の「関西一週間」とのコラボで生まれたラーメンがこれである。来週の火曜日（９月１３日）までの限定なので気になる方はお早めに！ひょっとしたら月曜日（１２日）までかも？？ご自分で確かめてくださいまし(;￣―￣A アセアセ・…