麺屋しゃかりき＠京都千本丸太町西入ル

　カレーつけ麺　試作価格

友人が「美味しいあっさりした塩らーめんが食べたい」と言うリクエストに応えるべく連れて行ったのがここ。パコパコ日本一も連れて行きたかったが、あいにくこの日は日曜で休み、残念(^^;。友人にはメヌーにない「煮干塩らーめん」を頼んで、オレは「カレーが食べたい！」衝動に駆られていたのでカレーつけ麺（これもメヌーになひ）をちう悶。
ん〜〜〜、なかなか！まだ改良の余地はあるが、ええ線はいっている。個人的にはまうちょっと動物系の出汁の割合を多めにして、辛味成分にプラスアルファしたらもっとええ悶が出来上がるのではないかな？ええぞ、ええぞ！友人は「こんな美味しいの初めて」と喜んでおりました。今度はパコに案内しよう！(^-^)