麺屋しゃかりき＠京都千本丸太町西入ル

　鯵煮干と豚骨のらーめん　８００円

ケフは、第２弾！とんこつは、白濁させずに丁寧に焚きあっさりした出汁になっています。しかもきっちしコクもありまつ。これに鯵をガッツシ効かせて旨みをプラスしており、舞鵜ぅ〜です。そしてそして、これはいっちゃんバージョンとして豚足の細かくしたのを背脂風に入れていただいております。言うておきますが、決して大将に「背脂入れてくれ！」と強制はしておりませんので念のため（爆）。
麺は、昨日と同じ北の香りのんで、こちらも旨い！チャーシューは、周りにこんがり焦げ目をつけた巻きバラの焼豚とバラ肉をそのまま煮付けた煮豚の２種類が入っており、味付け的には煮豚の方が美味しかったな(^-^)。細かく刻んだ白ネギと青ネギがあしらってある。彩り的にも旨くまとめたラーメンですた。。.:♪*:・'(*⌒―⌒*))) スペシャルスマイル

　ぎょうざ　２８０円

再度メヌーはないのですが、ちう悶したらあるようでし。ただし、忙しくない時に限ります。場の雰囲気を読んでちう悶してくださいねぇ〜(^-^;。
明日のラーメンメヌーは、鶏白湯ですよ〜♪