まりお流@奈良奈良市尼辻

 今週の創作:かつを節ガッツンガッツンのプレミアム醤油 1050円

遅くに小腹が空いたので今週の創作を頂きに行きますた。まぁ、まりおさんが豪語するだけのことはありますね(^-^)。兎に角、かつをかつをのオンパレードでうまぁ〜い!!(^0^)
スープを飲むのに丼に顔を近づけるだけでかつをの香りがぷわぁ〜んと。上にもかつを節がどんと乗ってますしね。このかつを節を麺にちょっとづつ絡めて食べるとまた旨い!チャーシューも2種類、スライス版と角煮風の分厚い版があり、どちらも柔らかく美味しい。麺は、#16くらいのストレート太麺でしなやかさがありモチッとした食感がありスープとも絡まって良いです。海老ワンタンも入っていますが、これはイランかな(^^;。うーん、旨かった!!。.:♪*:・'(*⌒―⌒*))) スペシャルスマイル
PS
先週(11/2)食べた「ネギ塩つけ麺」は、鴨ミンチがどんと入っていると言いましたように、特別に鴨ミンチを入れていただいた「鴨ネギ塩つけ麺」のでした(^^;。メヌーの「ネギ塩つけ麺」には鴨ミンチは入ってございませんので念のため(● ̄▽ ̄●;)ゞぽりぽり。