麺屋ジョニー ベルロード店＠滋賀：彦根市長曽根南
裏メヌー
醤油豚骨
＋唐揚げ定食
ケフは、普通のにしようと醤油ラーメン＋唐揚げ定食をちう悶ｗｗｗ。するとマーシー店主から「醤油やったら醤油豚骨が出来るでぇ〜」と。ほんならソレで(^-^;。
醤油豚骨と言うと和歌山ラーメンっぽくシャバシャバな豚骨と思ってたら、めちゃ濃厚やん！ある意味、エエ方に期待を裏切ってくれた(^-^)。結構濃いドロドロ系やけど、タレがキツめで豚骨の味わいが隠れとるがな(^-^;。味は濃いのが好きやけど、ここまでくると別問題。
それと麺が普通のラーメンのヤツを合わせているので、スープが勝ち過ぎているぞ。このスープなら、もっとしっかりした麺を合わせてやらないとね。
これは、バリバリジョニーの練習の一環で作ってるのやろかね？それにしてもバリバリジョニーは、まだオープンしない（爆）。
唐揚げは、なんちゅー量やぁ〜。マーシー店主がサービスしてくれてると思うけど、ととち丸を超えてきそうや(^-^;。唐揚げ、リアルウマシ♪
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麺屋ジョニ− ベルロード店 （ラーメン / ひこね芹川駅、彦根口駅、彦根駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.5
昼総合点★★★☆☆ 3.5
