梅花亭進化論@滋賀:彦根市松原町

 試作:鶏こってり(仮名)







鶏のコッテリなんが出来ました!と連絡もらったので行ってみる。濃厚鶏白湯なんかな?と思いつつ出来上がるのを待つ。まず1つめ(画像なし)。ま、確かに濃厚やけどタレも濃厚杉てカレーわ(^-^;。これは、ボシっ!ほんで2つめ(画像のん)。お〜、こりゃエエやん(^-^)。まだちょっとタレ濃いけどな(^-^;。いわゆる、天一イソス!って感じですよ(^-^)!巷では、ジローイソスが多い中、天一イソスがあってもエエじゃないか的な一品どすな。正直、今の天一よりもウマシ♪タレと麺と具が、まだ改良の余地がありだやけど、ピタッと合えば無茶苦茶美味いのは間違いなし!
これは、あくまでも試作ですから、見た目や味わいも変更になりますよん。このラーメン、12/2(金)から提供開始予定と言うことですので、もう暫くお待ちください。ただ、夜限定になるか通しで提供するかもまだ決まっていません。通しで提供できるように頑張る!と店主は言うてましたけど…(^-^;。


 唐揚げ 390円
小ライス 100円



無国籍唐揚げが販売中止ちう(調整ちう)なのでフツウの唐揚げを。ちょっと味付けがしょっぱめやね(^-^;。ライスをちう悶wwwしているからエエけど、単品だとちょっとキツいかも(^-^;。



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梅花亭進化論 ラーメン / 彦根駅

夜総合点★★★★ 4.0
昼総合点★★★★ 4.0