げんた@滋賀:草津市野路



 塩豚骨








4/25(水)にオープンするこちらのプレオープンへ。店主は、美味しい塩豚骨があまりないので、コレで勝負したいとガンガっております(^-^)。選ぶ余地なく、塩豚骨をバリカタちう悶www。
スープは、濃厚でもなく、シャバくもない中間くらいの濃さである。ややタレ勝ちな感じもあるが、薄いよりは濃い目の方が美味しいんじゃないかな(^-^;。濃すぎることはありませんよ。麺は、28番の極細ストレート麺。ここはカタイメの方がオヌヌメでごまします。チャーシューは、なかなかイケてますよ(^-^)。


【お知らせ】
4/25(水)〜4/30(月)まで、オープン記念と言うことで塩豚骨(味玉半分付き)をワンコイン500円で提供します。この6日間のメヌーは、ラーメンとごはん(100円)のみで他のサイドメヌーはございませんのでご了承ください。それと座敷もありますが、オペレーションが落ち着くまでカウンターのみの営業になるようです(^-^;。
また、5/1(火)は厨房メンテナンスのため休業して、5/2(水)より通常メヌーで営業されます。



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げんたラーメン / 南草津駅

夜総合点★★☆☆☆ 2.5
昼総合点★★☆☆☆ 2.5