麺屋 白頭鷲＠滋賀：守山市大門町
ラーメン ７００円
ちょっと昼時を外れて娘と九州雄に行くと１０人くらいの待ちが出来ていたのでパス(^-^;。で、こちらへ。店内の先頭待ちで座って待つ。オレはラーメン、娘はつけ麺。まぁまぁ回転が早いのでそんなに待つことはない。
ラーメンは、以前よりも動物系が控えめですが魚介出汁とのバランスはエエっすね。控えめとは言え十分に濃厚なんですけどね(^-^;。麺もしっかりと美味しいんやけど、チャーシューがまだまだ。それにメンマが変わった。なんでも、いつも仕入れてたメンマが品切れでしばらく手に入らないそうな。あのコリコリ感が良かったのに〜、なんも食べ応えのないメンマに変わって萎えてもたｗｗｗ。
娘が１／３食べたところでギブアップ(^-^;。残りを片付ける。この店では、７割くらいがつけ麺頼んでるようやけど、オレ的には、ここのつけ麺は、やっぱり合わんなぁ〜(^-^;。魚介のエグ味が結構感じてしまうのよね。ササッと食べてから、スープ割を頼む。このスープ割がウメーんだわ(^o^)。つけ麺の楽しみは、このスープ割りのためにある！とオレは思う(^-^;。
