肉そば屋 にっこう@滋賀:彦根市大藪町


しばらく寄ってなかったので肉そばでも食べよう、か、と。行く。満席でしばし待つことに(^-^;。外待ちのベンチの横に湖国ブラックの冷やしがあるぅ〜!爽麺2012もあるぅ〜!肉そばはどっかに飛んで行って、どっちにしようか迷った。やっぱり湖国ブラックでしょ!とコレを肉飯とちう悶www。


 8月限定
 冷やし湖国ブラック 800円
肉飯 280円












ビジュアルは、まぁまぁ。鰹の香りもね。スープがトロ〜〜リとしてトロみがあるのよね。だから麺にスープが良く絡むん(^-^)。いやぁ〜、このスープの食感っちうかエエ感じっすネ♪鰹も効いてますし。でもね、味わいの後口に独特の渋味っちうか苦味っちうかそんな感じが残るのが気になりますなぁ〜(^-^;。麺は、18番くらいのストレートでしっとりとコシがあって旨いです。ちゅるちゅるっとエエ感じですなぁ〜。具材は、ネギ・半熟煮玉子・揚げネギ・麩・山芋刻んだもの・メンマ・プチトマト・かぼす輪切り・チャーシューなどがあります。麩にはラー油が掛けられています。チャーシューの脂身がちょっとキツ部分があるかな(^-^;。渋味・苦味がなかったら、結構まとまってて美味しいんやけどなぁ〜。でも、コレ、湖国ブラックとしては、条件満たしてないから正式には「なんちゃって湖国ブラック」なんやけどね(^-^;。足らない条件は、背脂・分厚めの巻きバラくらいかな。これは、8月限定のラーメンなので、気になる方はお早めに。
肉飯ですが、ラーメン運んで来た時に「肉飯をすぐにお持ちします」と女性ていいん(何故か変換できない:お約束)が言うてたのですが、ラーメン食べ終わっても出て来ない。その女性ていいんに「肉飯まだぁ?」と聞くと「肉飯ですかぁ〜?少々お待ちください」だと。女性ていいんが男性ていいんに伝えたところ、いそいそと作り始めますた…orz。そして男性ていいんは、何事もなかったかのように「お待たせしました、肉飯です」で終わり…凸( ̄へ ̄)。男女とも一言も「お詫びの言葉」なしっ。コージ店主よ、しっかり教育しとけよ。。。あ〜〜、テンションダウン。



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夜総合点★★★★ 4.0
昼総合点★★★★ 4.0