東近江 塩元帥＠滋賀：東近江市五個荘北町屋
唐揚げセット ８８０円
前回、イパーイのゲウレツで諦めたので、リベンヂ！！もう２１時も回っているからすんありと入れるだろうと思って行くと、お待ち６人…(^-^;。エライ人気があるのね。でも、まだ９／５にオープンしたとこやし食べに行こうってシトがまだ多いか。しばらく待って、着席。ん〜〜、ていいん（何故か変換出来ない：お約束）が活気があってイイね。接客の対応もなかなか。塩ラーメンを唐揚げセットでちう悶ｗｗｗ。
うん、課長さんもほどよく効いた鶏出汁スープは、優しいお味ですな(^-^)。揚げネギの油で香ばしさをうｐ。まぁ、チェーン店にしてはよく出来てますわな(^-^;。塩元帥の高橋さんのレシピをちゃんと活かしてますな。麺は、１６番くらいの平打ちストレートで１３５ｇとやや量も多めでヨシ。チャーシューは、巻きバラのデカイのんが１枚。ヒョロヒョロっとしたメンマが玉に瑕ｗｗｗ。こってりが好きなシトには、ちとツラいもんがあるかも知れんけど、あっさり好きにはエエっすね。唐揚げですが、４個入ってて外はカリッとクリスピーで中はジューシーでエエやん(^-^)。オレ的には、もっと野菜類が保水けど(^-^;。
次回は、醤油でも食べに来るか(^-^)。
