らー麺創房ぱこぱこ日本一＠京都：五条西小路下ル
煮干し醤油つけ麺 ９００円
＋焼飯
話題の新店「麺処 鶏谷＠京都：西小大路四条」に１９時半くらいに着くも、すでに店内の電気が消えて営業終わっている…orz。しゃーないなぁ〜と大きい通りを１本下がってこちらへ。店内に入ると、ノーゲスト。おっ、ここぞとばかりに大将に「焼飯作ってもらえます？」とおねだり大作戦（爆）。ノーゲストやし、作っていただけることに、あざっす＼(^0^)／。ここの焼飯が超好きなんっす。それと、煮干し醤油つけ麺をちう悶ｗｗｗ
つけ麺は、茹で時間が掛かるので先に焼飯が登場っ！！オレも何年ぶりやろ〜？やっぱりパコパコの焼飯は美味いわぁ〜。元中華料理屋さんなので、中華料理屋のチャーハンって味わいなんですねぇ〜。これを作ってくれるシトはゴクゴク限られてますから、むやみに注文しても聞き入れてくれませんのでご注意あれ(^-^;。
煮干し醤油は、煮干しのカホリと味わいがしっかと麺に乗って来て美味いね！醤油ダレの中にもいろいろな素材が入れてあるので、単調な醤油の味わいだけでなく、深みやまろやかさが味わえます。２週間掛けて作るコリコリメンマや、肩ロースのチャーシューも美味いっす(^-^)。
こちらは、月曜日が定休日でですが、ＧＷ後半の５／５（月）〜５／６（火）の祝日を休み返上で営業してますので、遠征の１つに如何でしょうか？(^-^)
らーめん創房 日本一 ぱこぱこ （ラーメン / 西京極駅）
★★★☆☆ 3.5
