博多とんこつ 真咲雄(まさお)@滋賀:草津市穴村町
和牛もつ煮込み
カレーとんこつ
前日に店主が「発酵した豚骨スープがイケてる」とツイッターでつぶやいてたのでのうとんの口になって行くも、玄関先にあるゲソテイメヌーを見て速攻でこちらの方に気が変わってもた(爆)。っちうことでカレーをバリカタでちう悶www。
マイルドなカレーとんこつは、ややスパイシーながらもとんこつとマッチしててウマイね(^-^)。オレ的にはもっと辛い方がエエんだがw。プリプリのもつがウマイわぁ〜♪シャキシャキのモヤシがアクセントにいい。麺を食べ進めると、底の方からチャーシューが出て来たwww。
博多とんこつ 真咲雄 (ラーメン / 栗東駅、草津駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.0