和風げんこつ麺 ６５０円あの事件以来店主の藤井氏は見ませんね(^^;。前回食べた和風げんこつ麺が気に入ったのでソレをちう悶。ん〜、旨いけど前回食べた時よりもとんこつの粘土がしゃばいなぁ。感動が薄らいだ。けど、滋賀ではトップクラスと思いますが何か…

ラーメン ５００円あっさりライトとんこつのこのお店。ケフはスープを一口飲むと「むむっ、何じゃこの薄さはつ！？」と戸惑ってしまった。一緒に食べた友人とも同意見。さっそく大将に元タレを追加してもらった。やぱーし、その間に麺は多少伸びてしまって残…

中華そば ５００円美しい黄金色のスープはあっさりとほのかに貝類の味を感じますが定かではないです(^^;。滋賀のあっさりラーメンではレベル高いです。このチャーシューがまた好きです。ただ、この店で難を言えば「大将が厨房でタバコを吸う」「焼き飯にみじ…

ラーメン ５５０円相変わらず課長さんは多いものの安定していますね。麺は固めにしてもらってちょうど良い感じです。「ねぎを毎朝手で切ってます」と感じられるねぎは、切り幅が広いですがこのしゃきしゃき感がまた良いです。ウマーでした。