今週の創作：濃厚溜り醤油ラーメンそのまままりおさんとこに流れて〜、今週の創作ラーメソ(^-^)。鶏の旨みがじっくり味わえるスープはあっさりでし。んで、豚バラのスライスがどっさり入って、ここからこってり感を演出しています。出汁がしっかりしているか…

とんこつ ６５０円ちょこっとご無沙汰しておりますたぁ〜、とぅいまてぃぇ〜ん！！(^-^;。ケフの呪悶は「ヌキチョヒカタネギオスープスクナメ」でし。ケフもとんこつの甘味がすんげ〜感じます。濃度的には少し・ほんの少しだけ水っぽいかな？と思いますたが…