2015-07-15から1日間の記事一覧

魚菜 かくまさ@滋賀:湖南市菩提寺新町

ケフは、こちらでお呼ばれ(^-^)。台風11号の影響で仕入れているものも少ない中でいろいろと出していただきますた。まずは若鮎の煮付け。よく煮てありますから頭からガブリと食べても問題なし、そして美味い!お造りは、マグロの中トロ・キス・イカにウニで…