2018-07-19から1日間の記事一覧
濃香とんこつ 続いてこちらもw。天神旗出身とあって豚頭メインなので店内に豚骨臭もそこそこあり〜のw。濃い豚骨が食べたいので濃香とんこつをカタメでちう悶www。 テロリとした豚骨は、豚骨の旨味よりもタレ勝ちな感じですがなかなか美味しいです。麺…
魚介鶏そば 続いて未訪のこちらへ。今では有名店になった麺屋NOROMAのセカンドブランド。依って鶏白湯がベースになっているやうです。魚介鶏そば(塩)をちう悶www。 クリーミーで飲みやすい口当たりの鶏白湯。自家製の中太ストレート麺がスープに…
醤油ラーメン 以前から気になってこちらへ。20時頃に到着も満席で少しだけ待ち、醤油ラーメンをポチッとしてちう悶www。 鶏の旨味もそこそこ出て、ソリッドな濃いめの醤油でまとめているがスープとタレの相性が今井亭合ってないやうな気がしますね。麺…