豪快！あさり山盛り貝出汁らーめん 貝出汁の先駆け的なこちら。気にはなっていたがこちらで食べられるのはありがたいね！ 貝の出汁も思っているよりは出ていたね。このような野外イベントで１２番の太麺を出してくれるのは面白い。が、このスープとの相性は…

北海道花咲カニミソを使った白湯ラーメン ガッツリ系を得意とするこちら。知り合いがやってることもありこちらもいただきます。 ココでカニを出すのはめヅラしい！もう味付けが分かり易い！うん、カニミソ濃ぃ～のでマイウ～ｗ。カニ身も少しですが入ってて…

ＰＲＥＭＩＵＭ中華そば ココは鶏白湯が主役なラーメン屋ですが、清湯で勝負とはめヅラしいね(^-^)。知り合いもお手伝いに入っているしね。 鶏よりもイリコのカホリや味わいの方が前に出てて、よりあっさり感があってウマイね(^-^)。

トリュフ香る豊潤鶏白湯 ～エビムースを添えて～ 全然知らん店舗やなぁ～？と思ったらカナダはバンクーバーのお店で、セアブラノ神の中野店主がプロデュースしているそうな(^-^;。ココにかたぐるま・頑固麺・セアブラノ神が手伝いに来てますたよ。 トリュフ…

京鴨と地鶏の醤油らぁ麺 京都清湯の未来は、しゃかりき・とうひち・鶏谷・蛇の目の４店舗が集まったコラボ。とうひち店主は広島の催事に出てて欠席であとの３店舗の店主が切り盛り。各日先着３０名にダービー限定Ｔシャツ配布でゲットしますた(^-^)。 あっさ…