田中製麺所＠京都綴喜郡宇治田原町

　ぶっかけ（中）＋ちくわ＋まいたけ　３９０円＋５０円＋７０円

今月の土曜日営業日ですた。開店時間１１時ですが、あまりにも人が並んで来たので１０時半にオープンしますた(^-^)／。ケフは、一人の営業ではなく、３人体制なので小のみの販売でもなくおつりなしにしないといけないなどの制約がなくてええっすね(^-^)。
ケフもしっかりしたコシとウマウマなうどんは健在で言うことなし。ですが、オレ的にはテンカスをもちっと入れて欲しかったでっす(●￣▽￣●;)ゞぽりぽり。また来月も期待してまっせ、と！d(*⌒▽⌒*)b ニコニコッ

無鉄砲＠わくわく宝島

　太刀魚醤油らーめん　６００円

ケフから、ＯＢＰ（大阪ビジネスパーク）で開催されている「わくわく宝島」の無鉄砲ブースにて日替わりの限定らーめんを食す。お昼過ぎに着いたらげうれつは１０名ほど。大将＆女将＆スタッフ３名がこっちに来てますがお店の方は大丈夫か？（爆）
太刀魚ってはづめて食べます。ほ〜、京都本店にある秋刀魚醤油に似てますね。秋刀魚よりも淡白な味わいで美味しいっすね(^0^)。ただ、器がプラスティックの容器なのでショボく感じてしまうのは否めないか(^-^;。完スペです。だって、麺の量も少ないんだもん。これは連食向けですね！d(*⌒▽⌒*)b ニコニコッ

麺哲＠大阪豊中市

　鳥白濁つけ麺　９００円

なんとなんと今年はづめての麺哲です（爆）。１４時杉に入りましたが、お客が３名と少なかった＆もう終わりくらいだったので本日＆明日限定の鳥白濁つけ麺をちう悶すた。ら、「つけ麺はやってません！」と。おやおや？ミクシーのコミュにはちゃんと書いてあるのになぁ〜と。「ない！」と言うので仕方なく薄口醤油をちう悶した(;´д｀)トホホ。と、思ったらＫ崎氏が登場！で、コレある？と聞いたら「できますよ！」とのこと( -.-) =зフウー。で、あやうく限定を落とすところですた(;￣ー￣川 アセアセ。
麺は、平打ち麺が２５０ｇ。しっとりして味のある麺はホンマに旨い！さすが麺哲だとオレは思ふ(^-^)。つけ汁は、鳥こってりを清湯スープと半々で割って魚を加えているそうな。どっしりとした白濁スープに清湯スープでまろやかにして魚をガッツシ効かせてあり、麺に良く絡んでウマウマ！Ｋ崎氏もメキメキと腕を上げてホンマ楽しみですな！d(*⌒▽⌒*)b ニコニコッ