屋台ラーメンがむしゃら＠奈良奈良市法華寺町
右から、東田さん、赤迫大将、おうじくん。
ラーメン ７００円
本日２０時オープンっちうことで行って来ますた。もう４月と言うのに冷たい北風が吹く中、大勢の方が列を作りますた(^-^)。
この店を切り盛りするのは、昨年からお弟子になられた東田さん（通称：もりちゃん）がやらはります。まだまだ新人なので赤迫大将がしばらく「豚の骨」を夜だけ休んでサポートします。んで、ケフは２つのＴＶ局が取材に来てまして、ちょひとうっとしかったっすね〜（；^ω^）。
さて、ラーメンは、「無鉄砲」や「豚の骨」とは別物と考えた方がよろしいどす。ライト豚骨にピリ辛マー油のトッピングです。豚骨だけでなく煮干しも入れて食べ易くしています。麺は、＃２８低加水極細ストレート。基本的には苦手系やな(^0^;。まだ、オペレーションが完璧でないのでスープが多めでタレが薄まって全体的に薄い印象ですた(^^;。もりちゃんには早く慣れてもらってビシビシ作って欲しいっすね！(^-^)
東西夢のコラボレーション〜夢を繋ぐ〜
新たな東西コラボレーション（関東・東海連合＆関西・東海連合）の誕生です。そして今回は、関東・東海連合と関西・東海連合に分かれてのつけ麺対決です！！（；^ω^）投票は、携帯サイト「超らーめんナビ」の特設ページにて！！
関東・東海連合は、鏡花（東京：立川）・白神（岐阜：関）・喜多楽（名古屋：中区）の３店がタッグを組む。関西・東海連合は、しゃかりき（京都：中京区）・ぎんや（名古屋：北区）・晴レル屋（愛知：大府）の３店がタッグを組む。全店舗とも実力店であり、それぞれのチームが知恵を持ち寄り・試作を作成して仕上げた逸品であります。４／１（火）（一部のお店は４／２）から、それぞれの店舗で夜２０食限定での販売になります。
味については、ここで言及せずに食べていただく方々に感じ取っていただきましょう！(^^;
関西・東海連合（二郎系つけ麺）：野菜盛り肉つけ麺 ９００円。
麺は、２００ｇ、３００ｇ、４００ｇが同じ値段でチョイスできる。今回は、具材が多いので２００ｇで十分らしい(^_^;)。これには、意図的に化調を使ってまぁ〜す(^-^)。
器には、３店舗のロゴが入っている。このコラボ企画が終了（５月末）したら、らーナビサイトから１０名様にこの器を抽選でプレゼントするらしい。楽しみやねﾆｺv(｡´ー｀｡)vﾆｺ。
