俺のラーメン あっぱれ屋@京都:城陽市奈島下小路
こくまろ塩 700円
こちらもお久しぶりです(^-^;。塩とあっぱれ飯をちう悶www。
お〜〜、名前通りまろやかなとんこつ。臭みもなく美味しいです(^-^)。麺もしっかり主張していて、スープとの相性もいいです。そして、チャーシューがまた旨いねん。けど、熱いスープに入れられるから、せっかくのレアチャーシューが普通になってしまうのがチト悲しい(^-^;。
あっぱれ飯 200円
ラーメンと比べると極普通でんな(^-^;。
今年の2月オープン(やった?)やのに、カンイチのラーメン大賞の新人賞を取るくらい人気店になって来ますたね〜。それに比例してお客さんの数も増えて平日でも敷居が高いお店になりますたね(^-^;。
めんすけ@滋賀:栗東市高野
試作
ふんふん、鶏の濃厚なスープが美味しいね(^-^)!麺もチカラ強くて負けていません。ちょっと具材が多杉くんですが、「とりどり」ともうちょっと差別化した方がエエでしょうね。
つけ麺 850円
ふむふむ、つけ汁がグツグツと沸き立ったまま出てきて熱々はいいのだが、こりゃ〜〜〜まだまだ改良の余地ありね(^-^;。ファ━(`・ω・´)━イトォ!!
なんと「めんすけ」が滋賀拉麺維新会に加入するっちうことでガンガって保水ですね(^-^)!滋賀のラーメンを盛り上げていただきたいっす!