らぁめんしばくなら 菩子母鼓(ぼこぼこ)@滋賀:守山市守山
鶏と魚
久しぶりにどうしとるかいな?とこちらに寄ってみるw。ガラリンチョの店内なのでタナベ店主と近況について語り合う(爆)。久しぶりにあっさりめの鶏と魚をポチッとして肉→味玉に変更でちう悶www。
ふむ、ちょいと甘めなタレだが、しっかりと鶏の旨味を引き出してるし美味いやん(^-^)。大きめに刻んだタマネギのアクセントもいい。24番くらいのストレート細麺もまぁまぁ合っている(^-^;。
一応、新しいメヌーも開発しつつあるやうだが、なかなか先に進まんとさw。ま、気長に待ってあげようか(^-^;。
らぁめんしばくなら 菩子母鼓 (ラーメン / 守山駅)
夜総合点★★★☆☆ 3.0