無鉄砲つけ麺 無心＠奈良：奈良市中町

　豚骨つけ麺




こってり豚骨の美味しいつけ麺が食べたくなり久しぶりにこちらへ。オープン後３０分ほど経ってたから並んでいるか？と思ったけど、雨のせいか並びなし。つけの食券をポチッとしてユズヌキのヒヤアツでちう悶ｗｗｗ。
なんかケフの麺はいつになくキレイになめしているなぁ〜、ヨシヨシｗ。小麦の味わい・コシと弾力がエエ感じやわ。麺を入れてもなかなか沈まないつけ汁は、ドロリンチョで超濃厚な豚骨で唯一無二の美味さ(^-^)。麺と絡めると麺の美味さを引き立てながら豚骨が食わせる！やっぱりウマイわぁ〜(^-^)。ジュン店長も腕を上げてきたな♪


つけ麺無心 （つけ麺 / 学園前駅、富雄駅、菖蒲池駅）

昼総合点★★★★☆ 4.0

無鉄砲 しゃばとん＠奈良：奈良市六条町

　豚そば






こちらは空いているだろうと来たら満車(^-^;！１０分ほど車が空くのを待って入る。豚そばをポチッとして野菜ヌキでちう悶ｗｗｗ。
しゃばとんにしては割りとサラリとした濃厚な豚骨でなかなか。極太縮れ麺がモッチリとした食感で豚骨スープとの絡みもエエっすねぇ〜(^-^)。メンマはいつもの如くですが、チャーシューの赤身の部分がめちゃショッペェー(^-^;。まぁ頑張っておくれやすぅ〜(^-^)。


無鉄砲しゃばとん （ラーメン / 西ノ京駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.0